1.原汁牛肉的做法,哈尔滨原汁牛肉做法
1、牛肉,潮水去掉浮沫,汤留下备用
2、阿迪锅或者压力锅,放入牛肉,潮牛肉的汤,生姜,桂皮,花椒。
3、压40分钟左右。
4、取出牛肉及汤汁,过滤掉花椒和桂皮,留生姜,倒入砂锅。
5、加酱油,耗油,盐调味,小火煮20-30分钟或更久。
6、汤不够可以加点开水!(加开水)
7、加香菜,开喝。
8、清炖原汁牛肉能够强健脾胃,补益气血,强筋健骨。在这个寒冷的冬季,您不妨试一下,做法简单,加上调味料只需要小火开始炖就可以了,空闲在家的时候,做来尝尝,味道真是原汁原味的鲜美啊!
2.原汁牛肉的家常做法,原味牛肉的正宗做法大全
1、牛肉,潮水去掉浮沫,汤留下备用。
2、阿迪锅或者压力锅,放入牛肉,潮牛肉的汤,生姜,桂皮,花椒。
3、压40分钟左右。
4、取出牛肉及汤汁,过滤掉花椒和桂皮,留生姜,倒入砂锅。
5、加酱油,耗油,盐调味,小火煮20-30分钟或更久。
3.如何做原汁牛肉饭,上等牛肉饭的正宗做法
1、主料:牛肉、米饭。
2、辅料:洋葱、土豆、胡萝卜、蒜、香菇。
3、调料:盐、鸡精、糖、酱油、陈皮、大料、干辣椒、啤酒
4、烹制方法:高压锅内注入三分之一的水,倒入一瓶啤酒,放入西红柿、香菇、干辣椒、大料、陈皮、牛肉块,压20分钟左右备用;坐锅点火倒油,下蒜末炒香后放入土豆、洋葱、胡萝卜煸炒,倒入适量炖好的牛肉和汤,大火烧10分钟,水淀粉勾芡出锅浇在饭的周围即可。
4.原汁椰奶冻的做法,嫩滑椰奶冻的正宗做法
1、泰国奶椰1只,牛奶1盒,吉利丁片5g2片,细砂糖20g。
2、打开椰子,取椰,一定要先开一个小孔放出椰汁再开大口。
3、吉利丁片2片加凉水泡软至滑溜溜。
4、牛奶25g倒入一容器,准备一会隔水加热。
5、再加入40g纯椰汁。
6、加入泡软的吉利丁,片混合均匀后隔水加热至牛奶,椰汁,吉利丁片完全融合成一体。
7、准备好椰壳。加20g白砂糖,20g牛奶。
8、倒入吉利丁片混合液 再根据椰壳容量加入适量纯椰汁 加满即可。搅拌均匀,晾凉。
9、包好保鲜膜入冰箱冷藏1小时以上即可。
5.原汁机冰淇淋的做法,榨汁机做冰淇淋的方法
1、用料:牛奶350毫升、草莓适量、芒果适量、糖或者蜂蜜适量。
2、准备鲜草莓和芒果、纯牛奶。草莓若干,对半切开,芒果切粒,放入保鲜盒,保鲜盒内倒入适量的纯牛奶,(可加入酸奶和白糖)放入冰箱冰冻。
3、冷冻一夜,取出,切块。
4、放入原汁机研磨。
5、研磨好的冰激凌用果汁杯接好。
6、摆好造型,装饰点水果,淋上一些蜂蜜。好吃停不下来,可根据自己口味更换水果。