1.冰糖梨的做法,治咳嗽冰糖炖梨做法
1、选质量好没有斑点的梨，最好是新鲜多汁的那种。把梨洗干净去皮，从中间切开去核。这样梨就变成一个小碗的样子了。
2、把冰糖放在梨的核的位置，放在碗里蒸就可以了。这个时候就要看你的口味了，喜欢清淡的话就放些水在碗里，或者不放的话也可以。
3、蒸的时间也是你自己的习惯，时间短的话梨比较脆，时间长的话梨比较软， 总之冰糖一定要蒸到融化为止哦!
4、冰糖梨是一种常见的药膳。分为冰糖炖梨和冰糖蒸梨。梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状。
5、雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
2.冰糖蒸梨的做法,冰糖雪梨止咳化痰做法
1、雪梨一个，清洗干净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸。
3.冰糖烤梨的做法,一份冰糖烤梨成本多少
1、用料：梨1个、冰糖10克。
2、雪梨洗净，切开4块去芯。
3、再用牙签把他们戳合。
4、烤箱200°，烤1个小时，取出拆掉牙签放入冰糖。
5、再把有皮的一面朝上放好，覆盖保鲜膜，静置2小时等出水。
6、出水之后，盖上锡纸，200°烤制1小时，把皮剥掉淋上糖浆就可以吃啦。
7、第二次出水后，加入冰糖烤制，就能成为浅棕色的焦糖浆。
4.冰糖烤梨的做法和配方,冰糖烤梨怎么做的浓稠
1、主料：梨3；辅料：冰糖12个、红枣6个、枸杞、12个；
2、冰糖烤梨的做法步骤：小心将梨核取出；
3、放入适量红枣、枸杞、冰糖，根据个人喜好就行，不必拘泥量的多少；
4、全部加入冰糖枸杞红枣后，放入容器内
5、蒙紧锡纸；
6、烤箱200度、上下火预热三分钟，将蒙紧锡纸的盘子小心放到烤盘上，烤两个小时即可。
5.冰糖炖梨的做法与功效,冰糖炖梨吃了有什么好处
1、做法：雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
2、功效：冰糖炖梨对咳嗽很有帮助，嗓子不好的人可以多喝一些。
