1.芹菜花生米胡萝卜凉菜的做法,芹菜花生胡萝卜凉拌窍门
1、将花生洗净，放入锅中，加入卤料袋，我买的王守义的卤料袋，一袋4小包，一小包6克正好煮一小锅花生，开火煮，沸腾后转小火，加入切好的大葱和适量盐，根据自己喜欢的软硬度，掌握时间。
2、胡萝卜切小块，另取一锅，加水烧开，将胡萝卜倒入，约50秒，用漏勺取出，过凉水，待用。
3、芹菜切条，放入刚刚煮过胡萝卜的开水中，约50秒，漏勺取出过凉水，待用。
4、将煮好的花生米，芹菜，胡萝卜放入滤水的盆中，滤一下水，不能太湿。
5、在盆中根据自己口味加切好的大葱丝，盐，酱油，蚝油，鸡精，麻油适量，滤好的菜倒入，拌开。
2.花生米芹菜拌凉菜具体做法,水煮花生拌芹菜的做法
1、主料：芹菜500g、胡萝卜200g、花生米150g。
2、配料：油适、盐适、料酒适量、花椒适量、大料适量。
3、花生米泡十分钟。
4、芹菜，洗净，切段。
5、黄花菜，用热水泡发。
6、胡萝卜切丁。
7、油锅热后，加入花椒大料，待花椒大料变色后取下，将油和花椒倒出。
8、锅中水沸腾后将芹菜，胡萝卜，黄花菜放入煮两三分钟。捞出，晾凉。
9、锅中水沸腾后加入花生米，花椒，大料，盐。煮8分钟。
10、花生豆煮熟了以后，捞出，不要带上花椒。晾凉，与蔬菜混合，加入料酒，白糖，盐，味精，搅拌均匀即可。
3.芹菜花生米凉菜怎么做,芹菜花生米凉菜可长期存放
1、主料：芹菜500g，胡萝卜200g，花生米150g。
2、配料，油适量，盐适量，料酒适量，花椒适量，大料适量。
3、花生米泡十分钟，芹菜，洗净，切段。
4、黄花菜，用热水泡发，胡萝卜切丁。
5、油锅热后，加入花椒大料，待花椒大料变色后取下，将油和花椒倒出。
6、锅中水沸腾后将芹菜，胡萝卜，黄花菜放入煮两三分钟。捞出，晾凉。
7、锅中水沸腾后加入花生米，花椒，大料，盐。煮8分钟。
8、花生豆煮熟了以后，捞出，不要带上花椒。晾凉，与蔬菜混合，加入料酒，白糖，盐，味精，搅拌均匀即可，盛盘食用。
4.花生米芹菜胡萝卜咸菜做法,花生米胡萝卜芹菜怎么拌咸菜
1、用料：咸菜，花生，芹菜，胡萝卜，芝麻，籽然，十三香，辣椒粉，辣椒油，盐，味精，香油。
2、花生先用冷水泡两个小时左右，然后放在开水中加入籽然,十三香，辣椒粉煮五分钟左右加入份量多一些的盐，这样容易入味，继续煮十分钟左右盖上盖子入味。
3、这个时候可以把功成段的胡萝卜和芹菜放在开水中煮两分钟左右,捞出来用冷水过一下。等花生晾凉后用冷水过一下捞出跟咸菜，胡萝卜芹菜放在一个盆中加入盐,辣椒油,香油拌好即可。
5.芹菜花生龙须凉菜怎么做,鱿鱼须炒芹菜最好吃的做法
1、将花生米泡十分钟，芹菜切段，胡萝卜切丁。
2、将花椒，大料等放入油锅中炒至变色倒出。
3、锅中水沸腾后，将芹菜，胡萝卜煮两到三分钟捞出。
4、再加入花生米，花椒大料的煮八分钟捞出，与蔬菜混合，加入调料搅拌均匀即可。
