1.牛肺有水咋办,牛肺煮熟了为什么发绿
洗干净。
1、对着水龙头往牛肺里继续灌水然后用手拍牛肺这样反复冲洗直到牛肺发白脏东西就没了.
2、牛肺洗白后用 盐 醋 水合在一起的醋盐水浸泡1-2个小时后清水冲洗干净就没怪味了.
3、牛费煮开后第一变水倒掉然后换水加上葱 姜 花椒 黄酒 煮熟就可以了.(之后你想怎么烧菜都可以了.
4、还有 只要你把牛肺洗干净了他就会松软,没洗干净自然不会松软.
2.清洗猪肺有窍门,清洗猪肺的小妙招
1、买回来的猪肺不要切开，通过大气管往里面冲水，猪肺会慢慢的膨胀变大。
2、用手抓肺叶用力把水挤出来，再通过大气管往里冲水，再挤水，如此反复多次，直至冲洗干净猪肺里面的血水，猪肺变白。
3、再把猪肺切成小块。
4、把切成小块的猪肺放盆里冲洗，捞起来再冲洗，重复2遍。
5、锅内放凉水，把猪肺放进锅内，开大火煮开。
6、水煮开后，猪肺受热收缩，会有大量的浮沫挤出。
7、水开后煮1分钟左右，将猪肺沥干水，再倒进盆里冲洗干净浮沫，冲洗2遍。这样处理过的猪肺就非常的干净了，可以放心的用来做吃的了。
3.梦见肺有什么征兆,梦见自己的肺有毛病
1、梦中的肺，通常表现感情问题，或提醒你要注意自己的身体健康状况。
2、梦见肺不舒服，可能表示情感会遇到挫折，情绪起伏，容易伤心流泪等。也有可能提示要注意肺部健康，可能会患肺部方面的疾病，如感觉异常，要及时就医。
3、吸烟的人梦见自己的肺部发黑，这是提醒你肺部有问题，最好戒烟，并去医院检查。
4、梦见肺部积水或充满黏液，表示肺部疾病，尤其要当心肺炎、支气管炎等。
4.牛肺怎么储存,牛肺怎么保存最好
1、放冰箱冷藏。
2、冷冻牛肺前首先要检查冰箱是否将使用设置在正确的温度。肉会让最长的和最佳状态的冰箱在0°华氏度(约摄氏-18°。温度太热会让冰晶形成很快和破坏肉的味道和质地。如果温度上升太多,然后细菌还可以成长。
5.牛肺怎么挑选,牛肺怎么保存最好
1、看：要选择色泽鲜亮，不发黑发暗的牛肺；闻：好的牛肺味道具有牛肉的臊味，但如果味道发臭刺鼻，则不可以购买；摸：最后要摸，用手摸一摸，如果牛肺手感肉实，并且不发硬，那就可以买了。
2、牛肺的功效：
⑴提高免疫力营养丰富，可提高人体免疫力。
⑵平喘降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。
⑶补血益气适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群铁的含量高，吸收好。
⑷牛肺味咸，性平，入肺经;有补肺止咳的作用，治肺虚咳嗽。
