1.冬瓜羊排骨汤怎么做,冬瓜羊骨汤怎么炖最好喝
1、冬瓜去皮,洗净,切块。
2、猪排骨洗净,剁块。
3、葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。
4、将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
5、煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。
2.冬瓜炖排骨的做法冬瓜炖排骨怎么做,排骨炖冬瓜的正宗做法大全
1、冬瓜洗净洗成方块状备用。
2、排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮。
3、排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小时,冬瓜和排骨都炖烂了,加盐,酱油,鸡精。
4、放入葱花,出锅装盘。
3.冬瓜玉米排骨汤怎么做,冬瓜排骨汤玉米的做法
1、首先将冬瓜去掉瓜瓤,去掉皮,切成块。
2、姜切片,葱切段,玉米切段,备用。
3、将排骨切成小块放入锅中焯水。
4、其次另起锅放入排骨玉米大火烧开,慢炖一小时。
5、最后加入冬瓜枸杞小火炖煮15到20分钟,加盐搅拌均匀出锅。
4.冬瓜排骨汤怎么做好吃,第一名厨排骨炖冬瓜
1、做法一:排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,生姜洗净拍松,冬瓜切厚片,砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。
2、做法二:冬瓜去皮,洗净,切块。猪排骨洗净,剁块。葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮沸即成,最后淋上香油。
5.冬瓜海带排骨汤怎么做,冬瓜排骨海带汤的正宗做法
1、排骨用清水浸泡20分钟左右备用,海带提前泡发洗净切小块。
2、炒锅内放少许食油,下排骨和姜片炒至出香味。
3、汤锅烧热,倒入炒好的排骨姜片,加上足量清水,滴2滴白醋。
4、盖上锅盖,大火烧开后转小火慢炖半小时左右,加入海带煮1小时。
5、倒入冬瓜块,煮至冬瓜达到你喜欢的软熟程度放入盐、胡椒粉调味即可。