1.黄桃怎么切,切黄桃的最佳方法
1、将黄桃洗净去皮。
2、像切橘子一样，把黄桃切成若干瓣，切的时候，切到碰到核为止，这样下一步好操作。
3、把黄桃瓣一瓣一瓣掰开，第一瓣需要用点力，剩下的很轻松就掰开啦。
4、稍微这样顶一下就掰开了。
2.黄桃怎么保存,三种人不宜吃黄桃
1、新鲜的黄桃连同外包装一起放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内，注意不能清洗，不能用塑料袋封口，一般可以存放7-15天。
2、如果一下子购买太多的黄桃，且黄桃太成熟，果肉太软的情况下，也可以制作成黄桃果酱保存。
3、将黄桃清洗干净后去皮去核，将黄桃果肉放在淡盐水中浸泡5分钟，将浸泡好的黄桃放在锅中大火煮开。放入适量的冰糖或者白糖，将煮好的黄桃装在干净的玻璃罐中。趁热拧上盖子，放在阴凉处保存即可。
3.黄桃怎么选,怎么判断黄桃好坏
1、看大小。不能只往大的挑，大的不一定好，大的桃子多半核有裂缝，所以大小适宜的桃子才是最好的。
2、看颜色。色泽新鲜漂亮为好，有硬斑、破皮、虫蛀者较次。
3、看表面。观察桃子的表面，如果看到桃子表面有明显的毛，说明桃子没有湿过或浇过别的东西，可以购买。
4、闻气味。新鲜黄桃会散发出香甜的气味，而散发出臭味的则是已经变质的。
5、摸桃子。手感过硬的一般是尚未熟的，过软的为过熟桃，肉质极易下陷的已腐烂变质。
4.怎么洗黄桃,怎样正确清洗黄桃
1、洗干净黄桃直接用清水冲洗搓洗就行，用盐水泡一泡也可以，其实最简单的办法是直接去皮。
2、吃黄桃可削皮可不削皮。黄桃的皮不像毛桃皮，它皮上面的毛非常的细腻且非常的少，一点都不扎手，洗一下就能洗掉。但是这个黄桃皮吃不吃，最主要是看个人的喜好，有的地方习惯削皮吃，有的地方习惯直接吃。但是现在农药化肥残留问题挺多，还是削皮比较安全。如果不削皮就多浸泡一会，洗净再吃。
5.黄桃怎么吃,黄桃要削皮吗
1、直接削皮生吃：可以挑选些手感相对硬些的黄桃，削皮生吃起来比较爽脆可口，另外，黄桃皮上长有细毛，不易被清洗干净，加上表皮可能会有化肥农药残留，因此削皮食用相对健康放心。
2、黄桃果酱：有些过于成熟的黄桃口感很软，直接吃并不爽口，这时用来做果酱最适合不过了。做法如下：（1）黄桃削皮去核切成小块。（2）放入冰糖或白砂糖，腌制一段时间到出水为止。（3）大火熬开后小火慢熬，等泡沫消失，变得浓稠时，开始搅拌，以防粘锅。（4）熬果酱的同时，可以用煮沸的水消毒瓶子，果酱一直熬到个人喜欢的粘稠度即可。（5）消毒好的瓶子控干水，果酱装瓶，盖紧后倒置瓶子，降至室温，冷藏保存。
