1.铒耳汤的做法,银耳为什么不能天天吃
1、首先你需要准备一个完整银耳，放盆里，然后加水。
2、洗干净手，揉，吸水变大，然后扯成小块小块滴。
3、烧水等开，银耳准备。
4、接下来你需要枣子放八颗左右即可。
5、有冰糖放冰糖，没有就白糖
6、接下来两勺蜂蜜。蜂蜜，等热水冷一些再加。然后银耳汤就完成了。
2.老树黄瓜雪耳汤,雪耳枸杞叶汤
1、食材：老树黄瓜一个、雪耳一两、南杏一汤匙、北杏一茶匙、蜜枣四个、陈皮一块盐1茶匙。
2、黄瓜洗干净,连皮切大件。
3、雪耳浸透,剪成小朵,放入滚水中煮两分钟,洗净,挤干水份。
4、陈皮浸软,刮去瓤;南北杏及蜜枣洗净。四用适量水,先放陈皮煲滚,然後放入黄黄瓜、南北杏及蜜枣煲、两小时,加入雪耳,再煲半小时,下盐调味即成。
3.肺汤的做法,肚肺汤正宗做法大全
1、猪肺半个，瘦肉半斤，无花果6颗，罗汉果五分之一个，南北杏、百合各少许。
2、猪肺清水洗净后切小块在热锅里干炒一会，如果打水的猪肺一会就能炒出很多水；
3、瘦肉洗净后飞水；
4、其余材料清水洗净，无花果一开二；
5、全部材料放瓦锅里注入约四个人份量的清水，水开后转小火煲一个半小时收火加盐即可。
6、药材不可放太多，太多了造成汤太浓不好入口。
4.鳖汤的做法,吃甲鱼千万要注意七大禁忌
1、主料：水鱼800g，辅料：油适量，盐适量，猪油适量，党参1根，枸杞10g，姜片适量，五花肉50g。
2、水鱼清洗干净斩大件；高汤、猪油、五花肉、枸杞、党参、姜片等准备好；
3、水鱼入热水锅中焯水；捞出冲净备用；
4、重新起锅，锅内入少许猪油，下入五花肉片；五花肉煸炒出油，肉片颜色变微微焦黄；
5、放入姜片，煸出香气；下入水鱼翻炒，令每一块水鱼都包裹上油；
6、倒入准备好的高汤；移入玻璃锅或砂锅中；
7、放入党参，大火烧开转最小火煲2小时；继续放入枸杞，继续煲5分钟即可关火；最后入盐调味即可。
5.藕汤的做法,清炖藕汤的做法大全
1、做法:芸豆提前用温水浸泡12小时以上，猪蹄处理干净，莲藕去皮，洗净。锅中烧水，加入2片姜，烧开后，放猪蹄进入，焯出血沫。猪蹄转入煲中，放姜片、葱段、八角。
2、加入足量的水，大火烧开。放入芸豆，中火继续烧开30分钟左右。转入电炖锅中，炖4个小时，第3个小时放入莲藕。放入盐调味即可。
