1.广东煲鸡汤放什么材料,炖鸡汤的八种药材
1、原料：土母鸡、党参、红枣、葱、姜、黄酒、盐、熟猪油。
2、做法：
将鸡砍成大小适中的块，去头，爪，肝、心留下，炒锅烧热，放入熟猪油；
下葱姜煸香；再下鸡块爆炒；烹入黄酒；香气扑鼻时，盛入瓦罐中；
加足清水，下入党参、蜜枣；
大火烧开，撇去浮末，再改用小火，不加盖炖2小时即可，食用时加入盐调味。
2.广东椰子煲鸡汤放什么材料,广东椰子煲鸡放什么材料最合适
1、材料：鸡一只、老椰子一个、汤包一份（里面包括红枣,党参,枸杞等清凉滋润药材）。
2、鸡肉洗干净，砍块。
3、椰子也切成块。
4、椰子水也不要倒掉，很甜的。
5、汤料洗干净。
6、全部倒入锅中，加适量纯净水，记得把椰子水也一同倒入锅中一起煲。（小秘籍：如果使用矿物质山泉水代替普通水，煲出的汤会格外清甜。）
7、用智能电饭煲煮的，两个小时后加入小量食盐大致完成。如使用炉灶煲，先连材料大火煮沸10分钟后改为中火煲半小时，最后在改为小火慢煲1～2小时即可。
3.煲鸡汤放什么材料,广东人煲鸡汤的材料
1、主料：三黄鸡，香菇。辅料；枸杞适量，调味：八角一粒，香叶两片，姜，香菜，盐各适量。
2、做法：整只鸡焯水去杂质，血沫。
3、砂锅内放八角，姜片，香叶，盐，焯过水的整鸡小火炖一个半小时。
4、放入香菇。枸杞继续炖半个小时。
5、关火盛入盘中，撒上香菜末就可以吃了。
4.煲鸡汤放什么材料好,广东煲鸡汤放什么材料
黄花菜老母鸡汤：
1、准备用料：老母鸡500g、黄花菜3g、油适量、盐适量、枸杞适量
2、老母鸡半只，剁成大块。
3、放锅内，烧开水撇去浮沫。可放两片生姜。
4、黄花菜提前冷水侵泡发软。
5、放压力锅，放少许枸杞，盐。调到炖汤档，就可以了。
6、如果油多，可以先撇一些出来再喝汤。
5.椰子煲鸡汤放什么材料,椰子煲汤最佳搭配
1、红枣中含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素和多种微量元素，有养血安神、补中益气的作用，体虚的人吃椰子红枣煲鸡汤还有很好的滋补作用。
2、枸杞中主要含有甜菜碱、枸杞多糖和枸杞色素，枸杞多糖有增强免疫力、缓解衰老功效，适量食用枸杞能养肝滋肾、润肺的作用。
3、冬瓜味甘、性寒，含有丰富蛋白质、碳水化合物、维生素以及钾、钠、磷、镁、铁等矿物质元素，椰子煲鸡汤中加冬瓜有清热解暑、利尿消肿、化痰解渴作用。
4、胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，是维生素A的主要来源，胡萝卜放在椰子炖鸡汤汇总一起煮有益肝明目、延缓衰老、提高机体抵抗力、预防感冒的效果。
5、木瓜中也含有胡萝卜素和丰富的维生素C以及蛋白分解酵素，能在一定程度上促进胰腺和肠道分泌，有助于分解蛋白质和淀粉，还能清除体内有毒物质，增强人体免疫力。
