1.青豆豆腐做法图解,青豆煨豆腐做法图解
1、豆腐切块,青豆焯烫,葱花切末,调味料倒入碗中备用。
2、先把葱花炝锅,把豆腐煸炒至微焦。
3、接着调料汁中放半碗清水,把调料好的汁水调匀后倒入锅中,最后放入青豆。
4、中火焖2-3分钟。
5、最后大火收汁后出锅即可。
2.青豆猪肉做法图解,青豆炒猪肉的做法大全
1、主料:新鲜青豆,猪肉,红椒(青椒也可。
2、调料:盐少许,胡椒粉3/4小勺,老抽2勺,葱姜少许。
3、青豆放滚水内过一遍,备用,红椒切小块。
4、猪肉切片加盐,老抽,胡椒粉(可加少许味精)腌制15分钟。
5、锅内热油,加葱姜煸炒,放肉炒至八成熟,加青豆,红椒炒至肉熟即可出锅.
3.青豆火腿做法图解,青豆炒火腿图片
1、将火腿切丁,拨两个蒜瓣备用。
2、热锅烧油,加入蒜瓣炒香。
3、倒入青豆,炒至亮绿色即可。
4、倒入切好的火腿丁,把火腿丁炒至两面稍见金黄色即可。
5、加入适当的盐调味,因为本身火腿有咸味,放入一丁点盐适量调味就好了。
4.肉沫青豆米做法图解,青豆米炒肉末图片
1、把五花肉绞成肉末,青豆洗净沥干,红椒切片,姜蒜磨成蓉。
2、先在锅内冷油下切好的姜蒜蓉爆香。
3、然后放入五花绞肉,用小火慢慢煸炒至出油。
4、最后放入青大豆,放入一大匙清水,盐,酱油适量,鸡精适量,炒至熟即可。
5.青豆虾滑豆腐汤的做法,虾滑鸡蛋豆腐汤的做法
1、食材:鲜虾500g、嫩豆腐300g、青豆50g、蛋清1个、姜1小 块淀粉2g、白胡椒粉少、盐少许、植物油少许。
2、豆腐切小块 、姜取少许剁成姜蓉,剩下的切片、青豆洗净。
3、鲜虾去头去壳去掉虾线,虾仁用刀背剁成虾蓉,加入姜蓉、蛋清、淀粉、白胡椒粉和盐用筷子顺着一个方向搅拌出胶。
4、锅中倒入适量清水,放入姜片、青豆、豆腐和少许油煮开,转中小火,用手把虾滑从虎口挤出成虾球,再用勺子挖起,放入煮开的豆腐汤锅中,中火煮滚至虾丸浮起,最后加盐调味即可。