1.培根排包做法图解,培根包饭做法图解
1、将高筋粉300克，白糖30克，牛奶165克，鸡蛋1个，干酵母4克，混合揉成面团。
2、用力揉面团，揉到可以拉出比较结实的厚一点的面膜。
3、加入25克黄油和3克盐，继续揉面，一直揉到能拉出薄薄的手套膜，表示面团已经揉好了。
4、揉好面团放入盆里，盖上保鲜膜，室温进行第一次发酵。
5、面团发酵成2倍大，手指沾干面粉捅入，面团不塌陷也不回缩，就表明面团发酵好了。
6、取出面团平均分成6等份，排出气体揉成小面团，盖上保鲜膜，醒面5分钟。
7、擀成长方形，尽量排出气体。
8、卷成面卷，放入烤箱35度，进行第二次发酵（烤箱内放一盘水，保持面团表面湿度），发酵40分钟。
9、烤箱二次发酵时，可以进行培根丁和香葱末的加工。
10、在发酵好的面团上，刷上蛋液（蛋液内加入1克盐），用薄刀片划开一条。
11、然后撒上培根和香葱碎，挤上沙拉酱。放入烤箱中层，温度170度，约25至30分钟（根据自己烤箱温度，适当调整时间）。
2.香葱培根芝士排包,香葱培根排包的配方
1、高筋面粉20g，水100g。全蛋78克，牛奶100克，汤种100克，盐6克，黄油40g,糖25克，高粉260克，低粉120克，酵母5克。培根切成条、马苏里拉奶酪切丁、葱切碎、番茄酱适量。
2、混合高粉和水，小火加热并不停搅拌直至粘稠，冷却后入冰箱冷藏，16小时后取出。
3、除黄油外所有材料按上述顺序依次加入面包机，揉面15分后，加黄油继续揉面至能拉出薄膜，再发酵至两到三倍大。
4、准备培根，香葱，奶酪和番茄酱，培根切段，奶酪切丁，香葱切碎，面团发酵完成后，取出，排气揉成原来的大小。
5、面团擀成薄饼，分割成8等分，揉圆等分的8个面团，松弛15分钟。再把每个面团压扁，擀成橄榄形长条，卷起来。
6、放入烤盘再放进烤箱进行二次发酵，等到面条变成2倍大，在面包上依次均匀放上培根条、马苏里拉奶酪丝、葱碎，再挤上番茄酱。进180度，预热好的烤箱，烤20分钟左右即可。
3.桑拿培根卷做法图解,桑拿培根卷图解
1、准备食材：培根、茄子、鸡蛋、蒜末、面包糠、淀粉、胡椒粉等。
2、再将准备好的茄子削皮，之后切成一个个片状，留以备用。
3、再将准备好的盐巴撒在茄子上，留以备用。
4、准备好的十三香撒在茄子上，留以备用。再将黑胡椒粉撒在茄子上。
5、将准备好的蒜末放在茄子上，进行简单的调味。
6、用准备好的培根包裹住茄子，卷成一个卷状，留以备用。
7、将准备好的培根卷放在淀粉中，进行翻滚。
8、将准备好的鸡蛋打散在空碗中，再将培根卷放在碗中滚上鸡蛋液。
9、再将准备好的培根卷放在面包糠中，进行翻滚。
10、将所有的培根卷放在烤箱中，进行烤制。之后盛出来就好啦！
4.培根吐司卷做法图解,培根吐司卷13种做法
1、将吐司去边后用擀面杖压平。
2、鸡蛋打散，平底锅抹层油加入冷冻的蔬菜粒粒翻炒，加入蛋液，用少许盐和胡椒调味。
3、将蛋菜铺在吐司中间，盖上芝士，开始卷，卷好吐司后在外面再裹一片培根，然后直接小火放平底锅煎。
4、翻面多煎一煎，至自己喜欢的程度就OK了，开吃吧。
5.培根炒芥兰做法图解,孢子甘蓝炒培根做法
1、主料：培根适量，芥兰适量，盐适量，蚝油适量。
2、将培根放入平底锅中，中火煎熟，芥兰洗净备用。
3、培根两面煎熟后盛出，切成小段。
4、用刚才煎培根时出的油炒芥兰，放入适量的盐和蚝油。
5、放入培根，翻炒均匀后盛出即可。
