1.三鲜鱼糕汤做法图解,三鲜鱼糕汤的家常做法
1、先将葱、姜、蒜切粒;
2、再将鱼糕改刀切0.5mm薄片,娃娃菜掰散洗净备用;
3、将木耳用清水发好,洗净;再将平菇撕碎洗净;
4、倒入少许油到锅中,烧至3分热;将生姜粒和蒜倒入锅中煸香;
5、15秒后将平菇和木耳倒入锅中翻炒一分钟;
6、再倒入切好的鱼糕倒入翻炒一分钟,加入生抽,盐和少许豆瓣酱,翻炒一分钟;
7、加入适量开水(没过食材即可),煮开后加入娃娃菜,再加入少许豆瓣酱调味,可适当加入少许味精,煮开后,加入葱末,起锅,完成!
2.怎么做三鲜鱼糕汤,鱼糕汤怎么做最好喝
1、首先准备手工制作的鱼糕,切厚的片子。
2、准备砂锅烧热后放油,油热下肉片炒到变色,放葱姜炒香,加水,放木耳、火腿肠、蛋皮,再放入鱼糕,盖上盖子烧五分钟。
3、最后放盐、胡椒粉调味,再撒上葱花即可。一道好吃又营养的鱼糕汤就制作完成。
3.香辣三丝做法图解,麻辣三丝的正宗做法
1、原料:茭白,莴笋,红柿子椒,香油,辣椒油,盐,味精。
2、做法:将茭白,红柿子椒,莴笋切成丝;下三丝入烧沸的水锅中烫一下,捞入冷开水中投凉,沥净水分,加入精盐拌匀腌一下,把腌出的水滗掉,加入香油,辣椒油,味精拌匀,装盘即可。
3、特点:色泽美观,香辣可口。
4.蛋饺三鲜汤做法图解,蛋饺菠菜汤正宗做法
1、准备材料,大白菜切块,蘑菇切片,蛋饺和鱼丸放一边。
2、水烧热后放入大白菜,加盖煮至水开。
3、放入蛋饺,加盖,小火煮十到十五分钟。
4、然后放入鱼丸和蘑菇,小火,水开后放盐。
5、暖身汤煮好啦,饭前一碗汤,帮助消化哦。
5.白糖醋三丝做法图解,糖醋三色丝的正宗做法
1、准备材料所有食材:把陈醋、砂糖和鱼露一起调成酱汁,蒜肉剁碎。
2、将胡萝卜和莴笋削皮切丝。
3、煮锅烧开水放入海带烫2、3分钟。
4、海带丝焯水后用凉水冲一下切段。
5、炒锅烧热油爆香蒜蓉。
6、放入胡萝卜和莴笋丝,翻炒片刻。
7、再放入海带丝。
8、倒入酱汁。
9、再加入辣椒油拌匀,淋上香油和撒上香菜即可。