1.葫芦瓜焖排骨的做法,排骨炖葫芦怎样做才好吃
1、排骨用清水浸泡10分钟，换水继续浸泡10分钟。花椒煮水，焯一下排骨然后清水洗净沥干。姜切片。
2、葫芦瓜切块。不用去瓤，除非老了。
3、排骨加足量水（比排骨汤的水少一些），和葱姜八角，冰糖，白醋一起，煮沸后一直撇净脏沫，然后文火炖到排骨酥烂。
4、加入盐，胡椒粉，葫芦瓜一起，继续炖煮。
5、葫芦瓜子软汤汁浓郁即可。出锅可以根据喜好放入香油，香菜等。
2.小瓜焖土豆的做法,小瓜焖土豆的最正宗做法
1、主要食材：土豆，猪肉，辣椒，盐，油，酱油。
2、选购个子小一些的，大小均匀，皮比较光滑的。洗干净（切记不要去皮）
3、在炒锅里多放些油，爆锅之后，多加酱油，然后放入土豆，尽量让每个土豆都接触到油。
4、倒入很多水，盖过土豆。然后放猪瘦肉（块大一些，免得煮碎了）或者牛肉，依个人口味。
5、关于盐的量，如想做成咸菜就多放些。
6、喜欢辣口味的可以放些辣椒。
7、焖到水分快干，开盖翻炒加入鸡精就可出锅了
3.节瓜焖鱿鱼如何做,节瓜焖鱿鱼图解
1、准备好食材，鱿鱼处理干净，切好花后，用盐，油，酒腌制一下备用。
2、烧锅落油，加入姜末，然后倒入腌制好的鱿鱼进行翻炒一会，再起锅备用。
3、再次烧锅落油，倒入节瓜进行翻炒，加入适量清水，进行焖煮，好让节瓜快点软。
4、然后倒入腐乳，蚝油，盐，再盖上盖子焖煮一会后，加入刚才备用的鱿鱼，翻炒几下后盖上锅盖进行焖煮。
5、待节瓜焖至有点透明了加入葱断，再翻炒几下就可以了。
4.葫芦的做法,葫芦的8种最佳吃法
1、250g葫芦、适量油、适量盐、适量味精、适量糖。
2、做法：葫芦去皮洗干净，切块备用。
3、油锅放油烧至7成热。
4、将葫芦倒入锅内翻炒2分钟。
5、有少许水分出来时，放适量的盐炒一下。
6、放入水和糖，大火烧开，换文火，盖上锅盖烧8分钟左右。
7、汤汁即将收干，葫芦也烂了，放少许味精出锅装盘。
5.蜜汁葫芦的做法,蜜汁葫芦最正宗的做法
1、主料： 小麦面粉 150克；
2、辅料： 鸡蛋 150克；
3、调料： 蜂蜜 50克 猪油（炼制） 30克 白砂糖 20克 各适量；
4、将面粉放入碗中，徐徐加入150毫升开水，用筷子搅成面团，将鸡蛋逐个加入，搅成糊状，加入猪油，搅拌均匀；
5、炒锅置中火上，加入猪油，烧四成热时离火；
6、将烫面糊用手挤成丸子，投入油中，挤完后；
7、将油锅重新置火上，将丸子炸至金黄色，即成外圆内空的葫芦，倒入漏勺，沥净余油；
8、炒锅仍置火上，注入猪油，投入蜂蜜炒去沫，加入白糖，搅拌成糊状；
9、再倒入炸好的葫芦，撒上芝麻，颠翻均匀，起锅；
10、装盘中，撒上白糖即成。
