1.马鲛鱼饭做法图解,马鲛鱼炒饭的家常做法
1、锅内热油,放入姜蒜爆香。把鱼肉和猪肉的肉糜搅拌好放进去翻炒。
2、以免粘锅,快递翻炒,炒均匀。炒到肉的颜色变白加入盐,鸡精,白糖,生抽,蚝油继续翻炒。
3、调味料拌匀以后加入之前煲熟的米饭进去翻炒。
4、继续翻炒,这时要翻炒均匀,让米饭和鱼肉混合均匀,这样才更入味更香,怕粘锅,中途要适当加一点点水进去,然后加之前切好的小葱进去翻匀。炒匀就可以出锅了。
2.干煎马鲛鱼做法图解,广东大厨香煎马鲛鱼的做法视频
1、香煎马鲛鱼是一道简单的家常菜,主料是切片马鲛鱼,泰式甜辣酱。
2、材料:切片马鲛鱼,泰式甜辣酱。
3、马鲛鱼洗净后,放入适量食盐腌制半小时入味。
4、烧开油锅,放入马鲛鱼,煎到两边金黄即可,最后放点泰式甜辣酱蘸着吃,味道一流。
3.酱香排骨饭做法图解,简单又好吃的酱香排骨饭只需三步
1、猪前排一条,斩小块洗净,腌制15分钟,酱料:腐乳,糖,老抽,生抽,胡椒粉,鸡粉,姜片。
2、油热,将排骨入锅翻炒;炒至排骨半熟,酱汁渐收,关火。
3、电饭煲里米洗净,入适量水,将排骨连酱汁一起倒入,开煲。
4、煮好,揭开盖子,在锅里将米饭拌一下,可加香菜或者葱花。
4.腊肠时蔬饭做法图解,腊肠焖饭做法图片
1、准备原料:将胡萝卜、土豆去皮洗净;
2、分别将腊肠、土豆、胡萝卜切丁,蒜薹切小粒;
3、炒锅里油热后放入葱段、姜片炒香;
4、放入腊肠、土豆、胡萝卜丁,再加入生抽、食盐翻炒;
5、将五常大米冲洗一下;
6、倒入炒好的蔬菜;
7、搅拌均匀后,加入适量水(水的量与平常焖白米饭一样的水量即可),开启电饭锅开始焖饭;
8、有提示音后,倒入切好的蒜薹粒,再盖盖焖一会就可以食用了。
5.黑米菠萝饭做法图解,电饭煲蒸黑米饭的做法
1、大米和黑米洗净放米饭锅中蒸熟。
2、将菠萝清洗干净,一刀切两半,在其中一半菠萝上用刀轻轻划几刀,不要把皮弄坏,有勺子将果肉掏出切丁备用。
3、米饭熟了以后盛出少许。加入葡萄干和红糖;加入菠萝果肉,拌均匀。
4、拌好的米饭倒入菠萝容器中,上面撒上芝麻和葡萄干。喜欢吃就多放点。
5、锅中烧水,将菠萝带盘子上锅盖盖蒸15分钟即可。
6、做好时不要立马端,盘子会烫。等一下再拿出。