油炸北瓜丸子的做法大全(炸窝瓜丸子的做法)

油炸北瓜丸子的做法大全(炸窝瓜丸子的做法)

首页维修大全生活更新时间:2022-11-06 02:42:01

油炸北瓜丸子的做法大全,炸窝瓜丸子的做法

  • 1. 炸窝瓜丸子的做法,油炸北瓜丸子的做法大全
  • 2. 窝瓜的做法,倭瓜最好吃15种做法
  • 3. 窝瓜汤的做法,炖窝瓜汤的做法大全家常
  • 4. 窝瓜炖土豆的做法,窝瓜炖土豆排骨的做法
  • 5. 窝瓜饼的做法是什么,窝瓜饼怎么做正确还好吃
  • 1.炸窝瓜丸子的做法,油炸北瓜丸子的做法大全

    1、南瓜去皮,尽量皮去得去厚一点。

    2、南瓜刨丝加盐、糖、鸡精、料酒调味。

    3、面粉、淀粉各一半的往南瓜丝里放,和到图中的样子就差不多了。(我面粉放多了)

    4、油烧热,用虎口挤出丸子形状入油锅,把它炸至外表金黄即可。

    2.窝瓜的做法,倭瓜最好吃15种做法

    1、窝瓜有籽,要去皮;除籽,土豆去皮,都切成滚刀块。葱姜切末,蒜切粒,香菜几根就行切段。五花肉片用酱油抓匀,土豆要比窝瓜的量多一些。

    2、土豆用清水泡去淀粉,捞出沥干水,锅中放宽油,7成热时,放入土豆,炸成金黄色捞出备用。

    3、另起锅放油,煸香用酱油腌制的五花肉,再爆香葱姜末,烹入酱油炒香,然后放入窝瓜,填入清水持平,依次调入盐;鸡精,根据颜色再调入一次酱油,小火炖制5分钟。这一步别放土豆。

    4、窝瓜炖制5分钟之后,放入炸好的土豆,再小火炖5分钟,汤汁基本收尽时即可关火。这样炖制的土豆,能保持形状,汤也不浑,成菜漂亮。出锅后,撒上蒜粒和香菜即可。

    3.窝瓜汤的做法,炖窝瓜汤的做法大全家常

    1、窝瓜也叫南瓜。原料:南瓜350克,洋葱1个,黄油50克,肉汤4杯,牛奶2杯,面粉200克,鲜乳酪半杯,荷兰芹少许,肉豆蔻、盐、胡椒各适量。

    2、步骤:将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好。炒锅上火,放入洋葱末,南瓜片,肉汤,直至煮烂即可。

    3、然后将锅内汤汁滤入另一锅内,把锅重新置火上,加入牛奶煮开,将黄油和面粉搅拌均匀后,一点一点均匀放入,加入适量肉豆蔻、盐、胡椒,起锅盛入碗内,放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫,使其漂浮汤上即可。

    4.窝瓜炖土豆的做法,窝瓜炖土豆排骨的做法

    1、材料:土豆、窝瓜、五花肉、葱姜蒜、香菜。

    2、窝瓜有籽,要去皮;除籽,土豆去皮,都切成滚刀块。葱姜切末,蒜切粒,香菜切段。

    3、五花肉片用酱油抓匀。

    4、土豆用清水泡去淀粉,捞出沥干水,锅中放宽油,7成热时,放入土豆,炸成金黄色捞出备用。

    5、另起锅放油,煸香用酱油腌制的五花肉,再爆香葱姜末,烹入酱油炒香,然后放入窝瓜,填入清水持平,依次调入盐;鸡精,根据颜色再调入一次酱油,小火炖制5分钟。

    6、窝瓜炖制5分钟之后,放入炸好的土豆,再小火炖5分钟,汤汁基本收尽时即可关火。

    7、出锅后,撒上蒜粒和香菜即可。

    5.窝瓜饼的做法是什么,窝瓜饼怎么做正确还好吃

    1、冬瓜清洗,削皮去瓤,切片状,用微波炉加热高火加温10分钟上下(能用木筷戳一下来分辨冬瓜是不是烂熟。要是没有微波炉加热,就用炒锅来蒸。将冬瓜切一小块,放进炒锅蒸屉上隔水蒸熟后取下。

    2、冬瓜趁着热用汤勺碾碎南瓜泥,添加粘米粉(添加的粘米粉的量以面糊不沾手为宜,无须此外放水搓揉结团,随后添加一勺子植物油,揉匀称后盖板上保鲜袋置放一旁醒面15分钟。

    3、取生鸡蛋尺寸的面糊,搓圆后按扁,包入适当红豆馅,收边捏住轻轻地搓圆后按扁,制成小饼形。这般反复,将全部擀面皮和包馅用完。

    4、将搞好的玉米馒头双面沾裹芝麻。

    5、炒菜锅中倒少量油,烧开后将玉米馒头放进,中小火煎至双面金黄色就可以。

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