1.三鲜冰粉做法图解,三鲜冰粉的制作方法和配方
1、准备好要用的材料。
2、银耳用清水泡发,枸杞用水浸泡。
3、洗干净去掉杂质后撕成小朵。
4、用水煮开后捞出放凉备用。
5、壶内装水烧开(我用的是养生壶),放入小汤圆煮。
6、煮到小汤圆快浮上来时捞出放入冰水中浸着(提前倒的凉水放冰箱冻冰)。
7、再烧水,水开后加入冰粉并搅拌均匀后放凉。
8、放凉后的冰粉液体放入冰箱冷藏。
9、壶内再烧水,加入冰糖煮至完全溶化,放凉备用。
10、冰箱里的冰粉液凝固好了拿出来用小刀划成一块块的。
11、再倒入碗中或杯中,分别加入之前冷却的银耳、小汤圆和醪糟。
12、放入泡好的枸杞点缀。
13、最后淋入放晾的冰糖水。
14、三鲜冰粉就完成了。
2.三鲜海参做法图解,正宗鲜海参的做法大全
1、把所有食材都切碎,冬瓜切条切片都可以,虾仁用纯净水清洗一下(可以减少牙碜)。
2、开始制作美味的汤了,热锅倒油。
3、煸炒虾仁,炒出香味。
4、再放入冬瓜煸炒片刻。
5、倒入热水500毫升。
6、放入切好的香菇丁,开大火煮至沸腾,煮十分钟左右,关小火。
7、然后放入少许盐,不要放太多,容易咸。
8、然后放入海参和香菜,少煮片刻,估计2分钟左右。
9、出锅放入少许胡椒粉,用来提味。
3.花菜三鲜做法图解,打卤面十大卤子
1、有机菜花和西兰花剪成小朵后焯水备用,木耳泡发、葱切碎备用。
2、热油快炒。
3、加入蚝油、生抽、盐调味后出锅。
4、菜花营养分析:抗癌防癌;清化血管;丰富的维K; 解毒肝脏,维C使者,减肥:由于菜花的含水量高达90%以上,所含热量较低(每杯23~32千卡),因此对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子,而不会使你发胖。
4.蒸三鲜做法图解,蒸三鲜正宗做法视频
1、将香菇、火腿肉、冬瓜洗干净,将香菇取缔(最好是去掉全部的根部将香菇对半切开。
2、将火腿肉切成0.5厘米长方形备用,同样将冬瓜切成0.5厘米方形。
3、将三种材料摆放在一起,在蒸锅上蒸7、8分钟,将蚝油在锅中溶解,之后将耗油淋在蒸好的三鲜上即可。
5.腊肉三鲜做法图解,腊肉炒三鲜图片
1、主要食材:胡萝卜,湖南腊肉,芹菜,木耳。
2、做法:所有材料切片;先把胡萝卜、木耳、芹菜炒到五分熟,盛起;再把湖南腊肉爆香和胡萝卜、木耳、芹菜一起炒熟。
3、胡萝卜:一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
4、木耳:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。
5、芹菜:含酸性的降压成分,对免、犬静脉注射有明显降压作用;同时又是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。