1.树莓巧克力做法图解,浆果巧克力派的做法
1、准备材料：A甜派皮100克，B巧克力酱：黑巧克力60克、鲜奶油25克、黄油40克、糖粉25克，C树莓馅： 吉利丁1片、树莓100克、水50克、白糖30克、鲜奶油100克。
2、做法：将甜派皮擀成厚0.3-0.4厘米的片状，将面皮衬入模具，用手按压派皮，将面皮均匀的贴住模具的内部。
3、将多余的派皮用刮板刮下，保证面皮边缘的整齐。
4、并且均匀的在面皮上扎一些透气孔防止烤制时起鼓，将整形好的塔皮上铺一层锡纸，上面装满红小豆，让其烘烤时依然保持模具的形状不会鼓起。
5、烤箱预热180度，塔皮放入烤箱中上层，烤15-20分钟至表面变成黄褐色。
6、制作巧克力酱，将B料的黑巧克力和鲜奶油混合隔水加热融化，黄油和糖粉混合打发，加入融化的巧克力酱，搅拌均匀，巧克力酱均匀的挤一层在烤好的塔皮里。
7、将C料中的吉利丁片用冰水泡软，然后将树莓、水和白糖放入小锅中加热，至树莓软烂。
8、倒入到搅拌机搅打成果泥，然后将果泥过筛后使用。
9、过筛后的果泥中放入泡软的吉利丁片，鲜奶油打6分发。
10、打发的鲜奶油和果泥混合倒入到塔皮的顶部填满，放入冰箱冷藏，凝固后食用。
2.巧克力燕麦做法图解,燕麦巧克力最简单的做法
1、即食燕麦上锅小火烘炒至出清香。放凉待用。
2、巧克力隔水融化。（一般巧克力的融化温度在50-60度。所以，不要加热到温度过高哦。）
3、融化后的巧克力稍稍放凉一点儿。（保持燕麦香脆口感）
4、燕麦与融化的巧克力混合。搅拌均匀。比例大概1：1。不喜欢太甜的燕麦可以多一点儿。
5、搅拌好后放入模具。放入冰箱冷藏定形。
6、定形好后脱模。然后放在漂亮的纸拖中。不马上吃可以放入冰箱冷藏保存。
3.水果巧克力做法图解,巧克力脆皮水果做法视频
1、把巧克力放到一个大碗里，加热水搅拌融化。
2、选一种你最喜欢的水果切成小丁。我选的是黄桃。
3、把水果丁放到碗里继续搅拌。
4、把搅拌好的水果巧克力放到盘子里，平放在冰箱里冷冻。注意水果丁都不要挨着一起。
5、把水果巧克力切成一块一块的，最好是一块巧克力里面有一个水果丁。
4.巧克力脆片做法图解,巧克力的制作过程恶心
1、微波炉开到最大火，每30秒拿出来看，搅拌一次，到它完全融化为止，可能要三四次才会融化，但各位亲千万不要偷懒一次开60秒，很有可能直接烤焦！ 最适合的温度是跟你的手温一样(如果你没手脚冰冷的话。
2、倒入早餐片，玉米片，各式干果(以上限交情好者，如果交情普通，你倒吃一半的饼干碎屑也可以。搅拌?搅到巧克力完全包住碎屑为止 。
3、用叉子把搅好的碎拿出来，份量适中，像广场舞一样摆整齐，你可以在未干前在上面摆着葡萄干，浅色果干增加美观。
4、如果温度正确，五分钟内它会完全干。拿起来就是这样，口感脆脆的，很好吃。如果不马上用，请记得密封罐封起来 。
5.巧克力奇普做法图解,巧克力奇普的家常做法
1、黄油室温软化后参加红糖和砂糖后混合打发。
2、分次参加打散的鸡蛋后继续搅匀，再参加香草香精搅拌。
3、参加进筛好的高粉，低粉小苏打和泡打粉切拌平均，不要搅拌过度，以免起筋。
4、加入巧克力，搅拌平均。
5、加盖保鲜膜冷藏24小时后取出整形入烤盘。
6、每个30克，烤箱预热170度烤15分钟。
7、外表金呈黄色时取出。
