方便面是不是垃圾食品（泡面有营养吗）

1、方便面营养成分：淀粉、蛋白质,能量、碳水化合物。方便面能够补充人体营养所必需的成分，但是吃太多对身体不好。

2、方便面常为人们所诟病，认为多吃不利于健康，主要有以下几个原因：

（1）油脂含量高，因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。与炸薯条、汉堡包等相比，方便面中的油脂含量并非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右，其中，11%都是棕榈油，也就是对人体健康有利的植物油，而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右，比方便面高出近一倍。

（2）含有一定的添加剂。食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂，国家允许使用的，都是经严格检测，证明对人体无害的，大家可以放心食用。

（3）丙烯酰胺问题。所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃中都会产生这种致癌物，因此，炸薯条中有，方便面中肯定也有。

方便面属于油炸食品，没有什么营养，所以单纯吃方便面对身体不好，营养不够。所以这样做可以增加营养：

1、在煮方便面的时候可以往里面加一个鸡蛋，加一些火腿和青菜，这样营养就够了。方便面不能多吃，一天最多只能吃一次。

2、如果有时间的话，可以先熬点鸡汤或者是排骨汤，煮方便面可以用这些汤煮，营养价值比单纯用水煮方便面要高。

3、另外，方便面调味包味道很浓，如果全放完有点过咸，可以适当放一半就行。

1、方便面流行的最广的几个传言里还有桶装面有蜡，买桶装面泡着吃会把蜡一起吃掉。其实桶装面的内壁是聚乙烯材料，在加入热水后不会释放有毒有害的物质。一些不会加热的容器才是涂蜡制作的，比如冰激凌。所以泡面杯有蜡这个也是对泡面的诬陷！

2、那么说了这么多都是在为泡面平反，到底吃泡面对身体有没有什么影响呢？这个是肯定的，泡面里含有超多的脂肪，蛋白质和膳食纤维的却几乎没有。所以，如果你经常以泡面为食很有可能会营养不良，而且泡面中的盐都比较重，一袋泡面中含有的盐足够成年人一天的盐分的摄入量了，所以经常这么吃，对身体的影响还是可想而知的。

3、如果说你一定要吃泡面，可以用以下几个方法调整一下泡面的不足，缺少蛋白质和膳食纤维？你可以加个蛋，加点蔬菜和泡面一起煮。泡面盐太重？你少放点泡面的调料，也能减少盐分的摄入。另外，在挑选方便面的时候也可以尽量选用非油炸的泡面，这样能够有效降低脂肪的摄入，最好不要连续吃泡面，吃过泡面后下一顿可以适当吃清淡一些。

4、另外，香肠是最不“健康”的泡面伴侣，并不能解决泡面缺少蛋白质和膳食纤维的问题，还增加了脂肪、盐分的摄入，吃泡面千万不要吃香肠哦！所以说，这个世界上没有垃圾食品，只有垃圾的吃法。泡面你会吃了吗？

1、 高铁上有热水,高铁、动车几乎每节车厢的两头都设置有饮用开水,且都是通过电加热的。实际上高铁上没有明文规定不能吃泡面，所以说是可以吃的，但是高铁车厢是一个密封性比较强的空间，这就会导致空气流动性不是很强，而泡面的味道又比较大，如果吃泡面的话，味道会久久不散，给公众环境造成一定的影响。

2、一般高铁上都是不会售卖泡面这种食物的，所以虽然没有命令禁止吃泡面，但是也是不提倡吃的，若是担心自己上车之后肚子饿，那么可以买一些没有味道或者是味道不大的零食进行充饥。

1、干香菇洗净，温水泡发，切小段。

2、木耳温水泡发，洗净，撕小朵。

3、大白菜选嫩菜，洗净，手撕大片。

4、泡面撕开外包装，准备好泡面、蔬菜包及调味包。

5、锅中注中，大火烧开，投入香菇、木耳及泡香菇的水。

6、再次烧开，磕入一个鸡蛋，烧三分钟。

7、放入准备好的方便面，加方便面内的酱包，加方便面内的蔬菜包，煮二三分钟即可出锅。