半成品炸薯饼的正确做法(炸薯饼做法图解)

半成品炸薯饼的正确做法(炸薯饼做法图解)

首页维修大全生活更新时间:2022-11-10 02:34:01

半成品炸薯饼的正确做法,炸薯饼做法图解

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    1、将土豆洗净放入压力锅内蒸熟;

    2、将蒸熟的土豆去皮,掰碎,放入食盐、白胡椒粉、糯米粉、玉米淀粉;

    3、用手将第二步的原料抓匀后揉成光滑的土豆面团,松弛30分钟;

    4、将松弛好的土豆面团擀成3mm的薄片,用饼干切模压出形状;

    5、压好的薯饼坯撒上少许玉米淀粉,放在盖帘上;

    6、炒锅内倒入食用油,油温5~6成热放入薯饼坯,炸至上色即可。

    2.什锦薯饼做法图解,杂蔬薯饼正宗做法

    1、土豆洗净切块上火蒸,蒸至软烂。

    2、葱切圈圈,火腿肠切丁丁。如果家里有胡萝卜啥啥的就都切丁丁加进去吧。

    3、鸡蛋打散,加盐,火腿肠、葱都加进去。土豆泥碾烂,和鸡蛋液、面粉拌匀。面糊可以稀一点,也可以直接揉成面团。面糊不太好整形~

    4、小火热锅刷油,面糊或者面团放进去煎,两面出现糊斑即可。我自己还煮了杂粮粥配着吃哦~

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    1、白薯洗好去皮,切成片。

    2、白薯放在锅中大火蒸十五分钟。

    3、白薯蒸熟后,放到容器里,压成泥。

    4、放入糯米粉、白糖揉匀。

    5、将面团搓成长条。

    6、切成小剂子。

    7、擀成圆片。

    8、锅上火,放入油,油热,放入白薯饼。

    9、翻面后,刷上油。

    4.奶香烤薯饼做法图解,空气炸锅烤薯饼的做法

    1、主料:紫薯150克。辅料:牛奶适量,熟花生碎少许。

    2、紫薯洗净;切成块儿比较容易蒸熟;

    3、紫薯上锅蒸熟去皮;掰成小块儿放入料理杯;加入适量牛奶;

    4、搅拌成尽量细腻一些的糊糊状;盛入小碗内,表面撒熟花生碎。

    5.麦当劳薯饼的做法图解,金黄酥脆麦当劳薯饼的做法图解

    1、将土豆洗净去皮切丝(切丁亦可),因为小块易熟,等下弄成泥也方便。

    2、上锅,隔水蒸熟,最好熟透,等下操作起来方便。

    3、将蒸熟的土豆丝用勺子压成泥状,加入适当的盐、胡椒调味,加入糯米粉和适量牛奶,这样吃起来会糯一点香一点。

    4、将调好味道的土豆泥装入模具,进冰箱冷冻,这样做出来的造型好看,也可跳过这步直接下一步。

    5、过三关(拖蛋,拍粉,过油炸),将土豆饼均匀的沾上打匀的蛋液,再裹上一层面包糠。

    6、进油锅炸,油不用太多,鉴于炸和煎之间即可,两面金黄,捞出即食。

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