1.炸薯饼做法图解,半成品炸薯饼的正确做法
1、将土豆洗净放入压力锅内蒸熟；
2、将蒸熟的土豆去皮，掰碎，放入食盐、白胡椒粉、糯米粉、玉米淀粉；
3、用手将第二步的原料抓匀后揉成光滑的土豆面团，松弛30分钟；
4、将松弛好的土豆面团擀成3mm的薄片，用饼干切模压出形状；
5、压好的薯饼坯撒上少许玉米淀粉，放在盖帘上；
6、炒锅内倒入食用油，油温5~6成热放入薯饼坯，炸至上色即可。
2.什锦薯饼做法图解,杂蔬薯饼正宗做法
1、土豆洗净切块上火蒸，蒸至软烂。
2、葱切圈圈，火腿肠切丁丁。如果家里有胡萝卜啥啥的就都切丁丁加进去吧。
3、鸡蛋打散，加盐，火腿肠、葱都加进去。土豆泥碾烂，和鸡蛋液、面粉拌匀。面糊可以稀一点，也可以直接揉成面团。面糊不太好整形~
4、小火热锅刷油，面糊或者面团放进去煎，两面出现糊斑即可。我自己还煮了杂粮粥配着吃哦~
3.爱心薯饼做法图解,白薯饼的做法大全
1、白薯洗好去皮，切成片。
2、白薯放在锅中大火蒸十五分钟。
3、白薯蒸熟后，放到容器里，压成泥。
4、放入糯米粉、白糖揉匀。
5、将面团搓成长条。
6、切成小剂子。
7、擀成圆片。
8、锅上火，放入油，油热，放入白薯饼。
9、翻面后，刷上油。
4.奶香烤薯饼做法图解,空气炸锅烤薯饼的做法
1、主料：紫薯150克。辅料：牛奶适量，熟花生碎少许。
2、紫薯洗净；切成块儿比较容易蒸熟；
3、紫薯上锅蒸熟去皮；掰成小块儿放入料理杯；加入适量牛奶；
4、搅拌成尽量细腻一些的糊糊状；盛入小碗内，表面撒熟花生碎。
5.麦当劳薯饼的做法图解,金黄酥脆麦当劳薯饼的做法图解
1、将土豆洗净去皮切丝（切丁亦可），因为小块易熟，等下弄成泥也方便。
2、上锅，隔水蒸熟，最好熟透，等下操作起来方便。
3、将蒸熟的土豆丝用勺子压成泥状，加入适当的盐、胡椒调味，加入糯米粉和适量牛奶，这样吃起来会糯一点香一点。
4、将调好味道的土豆泥装入模具，进冰箱冷冻,这样做出来的造型好看，也可跳过这步直接下一步。
5、过三关（拖蛋，拍粉，过油炸），将土豆饼均匀的沾上打匀的蛋液，再裹上一层面包糠。
6、进油锅炸，油不用太多，鉴于炸和煎之间即可，两面金黄，捞出即食。
