1.香烤牛排的做法,烤箱烤牛排的家常做法
1、将牛排拿出解冻,可放入温水浸泡;
2、将食材洗净,把胡萝卜削皮后切片(不能太薄),在用小刀切去6个角;
3、把土豆削皮后,切片(不能太薄),再用小刀切出心形;
4、把西兰花洗净切出形状;
5、往锅中加水,水沸后,放入切好的土豆、胡萝卜、西兰花,煮3到4分钟后取出;
6、往锅中放入黄油,黄油化开后,翻入牛排煎至变色后翻面,煎好后翻入盘子,再把胡萝卜、西兰花和土豆一起装盘;
7、最后把黑胡椒料包放入锅中翻炒30s即可出锅,淋在牛排上就可以开吃啦!
2.香烤土豆的做法,整个烤土豆的做法大全
1、食材:土豆1个,胡椒粉3克,盐适量。
2、准备食材:土豆去皮,洗净。
3、土豆切成2毫米的薄片。
4、之后,用淡盐水泡30分钟,去掉龙葵碱及多余的淀粉。
5、土豆片控干水份后,用厨房纸巾沾干。
6、在烤架上铺上足够大的锡纸,锡纸最好360度全方位延展到锅口之外,以避免烤汁或水分进入锅底。
7、锡纸上涂抹些食用油,上面把土豆片平铺在底部。
8、25分钟后,翻面,再涂抹些食用油,20分钟左右,土豆片烤的透明些,就可以食用了。
3.蒜香烤蛏子的做法,蒜香烤蛏子做法图解
1、蛏子买回来以后养清水里。
2、彩椒和大蒜剁碎(大蒜多多益善)。
3、沸水煮蛏子,等他们熟了、全都壳开了,捞出来放一边。
4、酱油、料酒、黑胡椒粉调成料汁。
5、然后把蛏子逐个排在锡纸上。
6、放在锅里烤。
7、烤三五分钟倒入刚刚的料汁。
8、再撒上辣椒末,蒜末。
9、继续烤个几分钟直到香味四溢。
4.香烤孜然花菜的做法,干煸孜然有机花菜的家常做法
1、切好花菜,小贴士,彻底清洗花菜的时候可以用盐水浸泡十分钟。
2、加入盐,辣椒粉,孜然粉和橄榄油,拌均匀,看个人口味可以适当调整各种调料。
3、烤箱预热5分钟至250度,然后烤10分钟,打开再拌一下,避免烤糊,然后再烤10分钟,看不同烤箱的攻略,大家自己调整一下。
4、烤好啦,刚刚好,不焦,但是还是保持脆的口感,很好吃,由于只有加了一点油,热量也不高。
5、摆盘开吃。
5.香烤土豆曲奇的做法,土豆曲奇烤箱的做法图片
1、用料:土豆2个、黄油20克、牛奶70-80毫升、盐2克、黑胡椒粉少许、百里香碎少许。
2、土豆去皮切片,盖上保鲜膜微波炉高火5-6分钟。
3、然后放入保鲜袋,用擀面杖擀成泥。
4、把土豆泥倒入碗中,黑胡椒粉,盐和称重牛奶,黄油备齐。
5、然后把黄油液趁热倒入土豆泥中,拌均匀。
6、在加入少许盐和胡椒粉拌匀。
7、次加入牛奶,每次拌匀在加下一次。
8、最后添加少许百香碎。
9、拌均匀装入裱花袋中,使用八齿裱花嘴。
10、然后挤入烤箱上,留出间距。
11、放入预热200度烤箱,上下火中层烤15-20分钟即可。