1.豆渣糯米饼的做法,豆渣糯米饼最简单的做法
1、食材:豆渣230克 糯米粉160克 白糖粉5克 鸡蛋1个 植物油。
2、把鸡蛋打散。
3、加豆渣和糯米粉白糖粉。
4、鸡蛋液一起和成光滑的面团。
5、一起和成光滑的面团,用保鲜膜盖好醒5分钟左右。
6、把醒好的面团分成30克的小剂子。
7、用手搓圆压成小圆饼。
8、电饼铛通电 ,刷上一层植物油,加小饼坯,按下馅饼键。
9、听到滴滴的叫声,翻面继续煎到两面金黄色即可。
2.豆渣饼的家常做法,生豆腐渣烙饼的危害
1、食材:豆渣300克、面粉100克、鸡蛋1个、韭菜20克、蚝油1勺、盐2克、鸡精2克。
2、打豆浆的豆渣过滤出来,将韭菜切碎加入,加入一个鸡蛋,五香粉 盐蚝油等拌匀,边搅拌边加入面粉,面粉不要加太多,拌匀成糊状不要太稀即可。
3、煎锅中倒入油,油温热后,用吃饭用的汤勺舀一勺放入锅中,刚好摊成一个小饼。8待一面凝固后,将豆渣饼翻面煎。最后将两面煎至金黄即可装盘了。
3.松软豆渣饼的做法,豆渣饼的12种做法
1、食材:豆渣150克,鸡蛋一个,胡萝卜半根,尖椒一个,咖喱粉少许,盐少许,牛奶适量,面粉适量。
2、准备豆渣。
3、准备胡萝卜,尖椒,咖喱粉和盐。
4、牛奶,低筋粉。
5、将胡萝卜和尖椒切末。
6、豆渣里加入一个鸡蛋,倒入少许牛奶。
7、筛入面粉。
8、加入咖喱粉。盐搅拌均匀。成糊状。
9、将胡萝卜与尖椒放入和好的豆渣糊中。
10、锅烧热加入少许玉米油将糊慢慢倒入不粘锅中。
11、烙至两面金黄即可。
4.黑豆渣饼的做法,白河豆渣饼正宗做法
1、准备材料:黑豆渣 1碗,油适量,白糖适量,面粉适量,鸡蛋适量。
2、豆渣趁热加入白糖、鸡蛋、面粉。
3、倒入少量水,想要稀就倒多点,想要稠不倒水也可以,希望豆渣本身含有水份。
4、用勺子搅拌成糊状,静置10分钟。
5、锅中热油,用勺子舀起一大勺豆渣糊放入锅中煎。
6、煎至遥动锅,饼会离锅时将饼翻至另一面,煎至两面金黄。
7、每次舀一勺,至煎完全部的豆渣糊,确保两面金黄,外皮才会香脆。
5.鸡蛋豆渣饼的做法,豆渣鸡蛋小饼怎么弄
1、原料:鸡蛋、豆渣、葱花、虾皮、面粉、盐、胡椒粉、芝麻油。
2、将豆渣、面粉倒入盆中,打入鸡蛋。
3、将葱花、切碎的虾皮、盐、胡椒粉、芝麻油加入其中搅拌均匀成厚糊状。
4、将平底不粘锅烧热后,用勺子将面糊舀入锅内呈圆形。
5、小火煎至面糊下部凝结定型后再小心翻面,至两面都呈金黄色即可。