1.鲜百合炒芦笋的做法,芦笋百合炒带子做法
1、鲜百合剥好洗干净,芦笋洗净根部稍微去皮,胡萝卜切片焯水煮熟.
2、锅内放少量的油,待油温烧至七成。
3、稍冒烟放入姜丝,蒜片,待姜丝蒜片出香味倒入芦笋胡萝卜鲜百合,翻炒两下放盐和豆瓣酱,再翻炒两下,加少于水,煮沸就可以马上出锅加点鸡精就好了!
4、不能翻炒过久,鲜百合和芦笋很容易熟!
2.鲜芦笋炒百合的做法,鲜虾芦笋炒百合图解
1、原料:新鲜芦笋、百合、番瓜、红尖椒(不吃辣的可不放
2、芦笋、番瓜均切成一寸长条; 百合洗净; 红尖椒切成细条。
3、芦笋、百合焯水,一放入开水即可捞出,放入凉水(主要是断生即可。
4、起锅热油,爆香姜丝,放入番瓜条翻炒,并加少量水略煮,待番瓜八分熟时,放入焯好的芦笋、百合、红尖椒一起翻 炒,用盐、糖、蘑菇精调味,勾欠後即可出锅。
3.芦笋百合炒虾仁的做法,芦笋百合炒虾仁的功效
1、主料:虾仁250克、鲜百合 1个、芦笋 4根。拌虾料:盐 1/3小匙、料酒 1大匙、淀粉 2小匙。
2、虾仁去泥肠、洗净、沥干水分,用拌虾料抓拌虾仁,腌制10 分钟。
3、芦笋削去根部老皮、洗净、焯烫,取出用冷水冲凉,改刀成3~4厘米的段。
4、百合一片片剥下,深色的老衣尽量撕去,洗净备用。
5、起锅,油至七八分热时,倒入腌拌好的虾仁,快速滑油,虾肉颜色发白时盛出、控油。
6、锅中留少许底油,先放入百合,再放入芦笋,翻炒1分钟后放入盐,最后放入虾仁,炒拌片刻即可。
4.芦笋百合炒白果的做法,白果炒百合的做法大全
1、食材:芦笋250克、鲜百合50克、白果50克、枸杞子少许、盐适量、糖适量、蚝油适量、蒜片适量。
2、芦笋切成1寸长的段,和白果一起氽水,捞起备用。
3、鲜百合掰开后,洗净,锅烧热,放少许油,爆香蒜片,先下百合小火翻炒至透明。
4、下氽好的芦笋段和白果,翻炒片刻。
5、放盐,糖,少许蚝油,调味后,熄火。
6、最后放入枸杞子,搅拌均匀后盛起,开吃。
5.鲜百合炒荷兰豆做法,干百合炒荷兰豆家常做法
1、主要原料:荷兰豆300g、百合四个、油适量、盐适量、酱油适量、蒜适量。
2、新鲜的荷兰豆把头尾都摘掉。放在清水里洗。
3、蒜,切成细细的丝。
4、把剥好的百合跟荷兰豆放在热水里过一趟。速度要快。
5、起油锅。大火。。
6、把百合跟荷兰豆倒进去翻炒。稍微放点盐。
7、放上一小勺的黄豆酱。大火翻炒。
8、放点酱油,翻炒几下。准备起锅。
9、美味的下饭菜来了。