1.饹馇汤的做法,摊绿豆饹馇的面糊配方
1、饹馇切菱形块，胡萝卜切丝，豆芽菠菜洗净，备小料。
2、海米泡水洗净。炒锅爆香小料，放胡萝卜煸炒。放十三香，豆芽，醋和适量生抽，放海米，加开水烧沸。
3、烧煮约3分钟放菠菜，盐调味，放饹馇，鸡精，香油。出锅放香菜，再放少量醋调味。
4、趁热食用，酸爽开胃。时间久了，影响口感和口味。
2.醋溜饹馇的做法,烙饼最好用的锅
1、把橄榄和饹馇都切小片,火腿肠斜着切片。
2、锅中放油,把饹馇炸一下。
3、炸至金黄色盛出。
4、这时候锅里的油肯定很多,盛出一些,留下一些油炒橄榄。
5、把橄榄炒软后放入火腿肠放一点酱油炒一小会儿。
6、倒入炸好的饹馇一起炒，然后放盐和醋。（醋要根据自己的口味决定放多少）炒三分钟。
7、然后可以装盘咯，好吃又好看的醋溜饹馇就完成。
3.饹馇怎么做,饹馇配方和制作过程
可以做焦炒饹馇：
1、原料：豆面饹馇200克、青椒20克、红椒20克。
2、调料：蒜蓉10克、葱丝10克、盐2克、香菜。
3、将豆面饹馇切成薄片，入油锅炸脆。
4、另起锅留少许底油，放葱丝、蒜蓉炒香，再下入青、红椒丝稍炒变色即倒入饹馇片和香菜，加盐翻炒出锅。
4.粉饹馇怎么做,北方溜饹馇的做法
1、面粉黄豆面和鸡蛋混合调成汁，做成薄薄的蛋饼。
2、五花肉切碎，和大葱末调和，加上五香粉、盐、鸡精等调料调匀，卷在蛋饼里，蛋饼的边缘沾上一些湿面粉汁，入锅炸至金黄。
3、出锅晾凉，然后切成马耳朵型，吃的时候复炸或者煎热即可。
5.糖醋饹馇怎么做,唐山糖醋大饹馇制作方法
1、大饹馇切成菱形块。
2、锅内放油，炸至金黄捞出。
3、锅内加少许水，两大勺糖，一小勺白醋，一点点盐，小火熬成浆，下入炸好的大饹馇翻炒均匀出锅。
