1.日本煮饭仙人的煮饭方法,日本煮饭仙人骗局
1、选用优质大米中的头米将煮饭用的自来水,放入装有白炭的大瓦罐中静置一晚上。
2、淘米非常花时间。为了不让淘米汤被米粒吸收,将水龙头开大一点,用流水一遍一遍地细细冲淘。再浸泡40分钟后。泡后取出,放到筛子中控水,并盖上布巾,让大米“醒”15分钟。
3、村嶋孟坚持沿用古法,不用电饭锅。为此,他专门砌了红砖灶台。刚开始时使用微火,忌强火。十多分钟后,锅边冒白雾开始计时。再隔七分钟,饭汁就将溢出来。
这时,就要使用专门的双层锅盖。这种锅盖很重,能够提升内部压力。每隔30秒,就要转动锅盖和饭锅。这样,营养的饭汁才不会大面积溢出,而是更多地停留在米饭之中。
4、煮22分钟后,方才开始蒸饭。但不能继续在之前的灶中蒸饭。为了降低锅周围的温度,必须把锅从灶中拿出,再用微火蒸饭20分钟,等看到冒出白色的热气时,迅速把米饭转移到木桶中并盖上盖子,这样即使饭冷却了,也能保持纯正的香气。
2.紫米煮饭的方法,紫米煮饭怎么煮才能软糯
1、准备200克的大米和适量的紫米。
2、把少量的紫米放入大米中。
3、把米洗净后放入适量的水。
4、按上煮饭键,20分钟后就可以吃了。
5、 紫米的天然营养保健功效核心提示:紫米乃千年谷种,一直以来,紫米用古法种植,是不可多得的“天然健康养生食品”。
3.简单的茶叶煮饭方法,茶叶做饭的方法
1、大米2碗、茶叶3克、水适量。
2、取约3克茶叶备用。将备好的茶叶放于茶壶中,用开水冲泡约十分钟。加入的水量约为800毫升。茶水泡好后,将茶叶去除掉,茶水留下放凉备用。取两碗大米,淘洗干净。
3、将洗净的米放入电饭煲中,加入放凉的茶水,如果不够,加入适量的凉水,使用水量达到做米饭的用水量标线即可。
4、接通电源,按照正常煮米饭的方法操作即可。待时间到了,打开锅盖,一锅香喷喷的茶水煮米饭就做好。
4.电饭锅煮饭的方法,食堂大电饭锅煮饭技巧
1、首先需要选购电饭煲,一般选择品牌的比较好,根据家庭人员,选择合适大小的电饭煲,售后服务也很重要。
2、拆开包装,查看使用说明书,先把内胆洗干净,晒干即可。
3、根据吃饭的人数,先用米斗量米,要注意分量,不要多了以免浪费,太少不够吃。
4、把打好的米,放在盆里,倒入清水,浸泡1-2个小时,这样煮出来的米饭比较松软好吃。
5、把大米清洗干净,要注意多清洗两遍,直到洗干净为止。
6、把米放入电饭煲里,根据内胆的刻度线,加上适量的清水,盖上盖子。
7、插上电源插头,然后按电饭煲上的煮饭,按下开始,电饭煲会自动工作,自动把饭煮熟。
5.微波炉煮饭的方法,微波炉煮带壳鸡蛋20秒
微波炉煮饭的方法如下。
1、米入锅后加适量水,不盖锅盖,微波炉内高火至六分钟,盖盖焖至15-20分钟。
2、然后开盖进行搅拌,无盖大火加热五分钟。
3、取出搅拌,转中小火加热10分钟,取出放气即可。