1.手工拉面家常做法,手工拉面的做法图片
1、小半盆面加入半勺盐，面和的稍微硬点，和好面，多醒一会，将醒好的面搓条，将搓好的面盘入盘中。
2、抹上清油蘸勺，一圈圈盘入盘中继续醒，将醒好的面拉到案板上，案板抹上适量油，将案板上的面像缠毛线一样缠到手腕上，在案板上甩几下。
3、然后下水煮面，把菜拌上就可以吃了。
2.炒辛拉面家常做法,辛拉面炒年糕正宗做法
1、用料：鸡蛋1个，玉米、青豆、胡萝卜丁超市买的混合包装，火腿肠半根，辛拉面一包。
2、将面饼和蔬菜包一起下水烫之面饼散开捞出。
3、在锅中倒入油，油热后炒鸡蛋后乘出备用，不要炒太久。
4、再放一点点油，放入玉米青豆胡萝卜丁火腿肠，稍微炒一下。
5、放入鸡蛋和方便面，如果太干可以倒一点开水。
6、放入辛拉面的分包，按个人口味放1/3-1/2，不要放其他调料，用筷子拌拌拌，拌均匀后就完成了。
3.辣炒辛拉面家常做法,辣炒辛拉面做法图解
1、辣炒辛拉面的用料 卷心菜 半个辛拉面 半份煮豌豆 一小碗香煎鸡胸肉 一份煎蛋 一个蒜瓣 3颗大葱 若干洋葱 若干干辣椒 1辛拉面调料包 1包老妈特制辣椒油 1勺
2、准备好煎蛋、煎鸡胸肉、煮豌豆 将除调料外的所有配料，热油爆炒，出味。
3、扔入切好的卷心菜，炒5成熟。
4、扔入面，一起炒。煮好的面，记得当时煮好就用冷水冰一下，防止粘一起。
5、扔入调料包，继续仍入老妈牌辣椒油，再炒一分钟，出锅。
4.红烧肉手工拉面,红烧肉拉面的正宗做法
1、主料：普通面粉350克，清水180克，盐3克，玉米油适量，小棠菜1棵，红烧肉适量，红烧汁适量。
2、将称好的面粉倒入面包机内。
3、倒入盐。再倒入清水。
4、用筷子辅助面包机，把面粉搅成絮状。
5、启动面包机的和面程序，搅拌40分钟。
6、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。
7、将饧好的面团平均分为四份，搓成长条状。
8、搓好的面团再切成两半。
9、案板上抹上油，用指腹按着面团，从中间往左右两侧搓，搓成细圆条。
10、盘里抹油，再将搓好的细圆条抹上油，码入盘中绕成圆盘状。
11、码好的细圆条面上再抹上一层油，盖上保鲜膜饧1:30-2:00小时。
12、两手揪住面的两端将面均匀地拉长。
13、锅下水烧开，下入拉好的面条。
14、煮至面条浮在水面即可捞出盛入碗中（大约2到3分钟）。
15、另锅下水烧开后，撒入盐焯熟小棠菜。
16、在盛入碗中的面上淋入红烧肉汁拌匀，再放上红烧肉和小棠菜。
5.手工肉丸的家常做法,手工肉丸的做法大全图解
1、瘦肉300克、料葱，姜适量、盐1匙、白糖少许、十三香1匙、料酒1勺、胡椒粉少许、淀粉适量、紫菜一撮、腐乳汁1勺。
2、做法：买来的瘦肉洗干净，去皮先切成丁再剁成肉馅，剁好的肉馅放在碗中，打入一颗鸡蛋，加入盐，白糖，胡椒粉，料酒，十三香，耗油，和一点腐乳汁提色，用筷子朝着一个方向搅拌上劲，过程中一点点的加入淀粉。
3、锅中倒入适量的水，用勺子舀出适量的馅滑入锅中，煮至肉丸漂浮起来，再煮2分钟即可。碗中放入少许紫菜，盛出适量丸子浇在上面，放少许芝麻油即可享用。
