1.黑芝麻核桃糊的做法,黑芝麻核桃糊糊制作方法
1、黑芝麻和核桃仁清洗干净，分别放入干净无油的锅中，小火慢慢焙香；
2、锅中不放油，将糯米粉放入，小火慢慢翻炒，等到糯米粉变得微黄，即可盛出放凉备用；
3、将炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎，然后和炒好的糯米粉混合，搅拌均匀；
4、依个人口味加入白糖，密封保存即可，喝的时候沸水冲开即可。
2.燕麦核桃糊的做法,核桃花生燕麦糊怎么做
1、准备所需的食材，9个核桃大约有60g的核桃仁。
2、将核桃仁的一半放在微波炉里加热2分钟，主要是为了让核桃浆更香。
3、所有食材放入豆浆机中，加水至1000ml刻度，喜欢牛奶的，也可以加入一部份牛奶。
4、选择豆浆机的米糊功能键。
5、25分钟后，浓浓的核桃燕麦糊就做好了。
3.花生小米核桃糊的做法,核桃花生小米糊的做法
1、主料:花生一把、核桃一把、小米2把。
2、辅料：大米一把、冰糖适量。
3、花生一把、核桃一把、小米2把、大米一把洗净放破壁机内，加入几块冰糖。
4、加入1000毫升水，选择米糊，按启动键开始。
5、时间到停止倒入杯中即可。
4.黑芝麻核桃做法,核桃黑芝麻怎么做最好吃
1、需要准备的食材有：黑芝麻300克，核桃仁100克，脱皮花生100克，枸杞40克，麦芽糖225克，白砂糖70克，水70克。
2、黑芝麻放大的滤网里用水简单冲洗后，沥干水分，再开中小火炒干，一直炒到黑芝麻不沾锅铲就可以了，放凉了备用。
3、核桃分成小块一些的，跟花生、枸杞放一起。枸杞选干净一些的，不需要清洗，筛一下灰尘。如果觉得核桃皮有涩味，可以放锅里小火炒一下。
4、黑芝麻放到手摸起来有余温，跟核桃花生一起放到烤箱里保温。没有烤箱就放到暖和的地方去。
5、不粘锅里放入麦芽糖、白砂糖和水，南方的冬天温度低，麦芽糖不好倒，可以先隔热水烫一下，恢复流动性。
6、第1个重点，熬糖浆的时候，不要去搅拌白砂糖，要等到白砂糖融化了再把麦芽糖一起搅拌均匀继续熬。
7、第2个重点，白砂糖和麦芽糖熬出浓稠的糖泡泡，这个时候用测液体的温度计测一下温度，熬到116度左右，保持3-5分钟，火不能太大，容易糊掉。如果熬到116度马上转小火，这样糖浆熬的时间短，做出来的黑芝麻核桃糖偏软。
8、有些朋友可能没有测糖浆温度的温度计，可以用筷子沾一些糖浆，滴到冷水里，很快的凝固，吃起来有些脆，就说明糖浆熬好了。
9、熬好的糖浆边缘部分的糖浆也翻动一下，转最小火加热，温度不要降得太快。
10、第3个重点，保持最小火加热，倒入保温的黑芝麻、核桃和花生等，保温是为了让食材和糖浆更好的融合，不至于在倒了食材后，把糖浆的温度降低了。
11、快速的把锅里所有的食材翻拌均匀，强烈建议用不粘锅来熬糖，不会有太多的糖粘在锅的边缘。
12、混合均匀的黑芝麻核桃糖放到烤盘里，沿着烤盘的边缘整理成方形，用擀面杖来回的擀几次，擀紧实一些。
13、黑芝麻核桃糖放凉后，用锋利的菜刀切成小块，用糖纸包装起来，可以放上半个月，放冰箱大概能放一个月，不过还是尽快吃完比较好，没有添加剂放不了半年一年的。有些朋友说一切就散了，那是糖浆没熬到位。这个黑芝麻核桃糖做出来口感是有些偏硬的。
5.核桃黑芝麻面条做法,黑芝麻核桃挂面怎么烧
1、食材：黑芝麻20克，核桃20克，水130克，鸡蛋1个，高筋面粉500克，盐3克。
2、用破壁机用水打黑芝麻。
3、在面条里加鸡蛋和三克盐。
4、倒入黑芝麻核桃水，不要一次性全倒进去，要根据自己的面团添加，不要和的太软。
5、第一次这样进入，然后醒15分钟，然后继续揉脸，一般揉3~4次，每15分钟揉一次。
6、最后一次揉搓15分钟后醒来。
7、可以用手擀，也可以用压面机压成片儿，然后再压成面条。
8、压面或擀面时，要放些玉米粉，以防粘面。它可以现吃，也可以冷冻在冰箱里作为早餐。
