1.普通面条怎么下好吃,普通面条怎么煮才好吃
1、最简单的拌面。烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。
2.普通面条怎么做好吃,普通面条怎么煮才好吃
1、锅中放油,放一小勺花椒炸香捞出不要,放五花肉小火煸出肥油,倒一点料酒去腥。
2、放入豆角、葱姜蒜、八角、香叶翻炒
3、加入1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、1勺盐翻炒上色
4、倒入1碗热水,大火煮沸
5、把普通面条放入,用筷子翻拌均匀,使面条均匀地沾上菜汤上色
6、拌好的面条放入蒸锅,篦子上抹点油或者垫块笼布,蒸5分钟即可
3.普通的面条怎么做好吃,普通面条怎么下好吃
1、食材:西红柿1-2个,白砂糖2克,鸡蛋2个,葱2根,蒜四分之一瓣,盐5-10克,面条1份,黑胡椒5-10克,食用油10-15克,生抽2g。
2、葱白和蒜切末,一定要非常细碎,鸡蛋打散,番茄去皮切丁,鸡蛋有条件的话可以用打蛋器打到微微发泡,这样下锅炒的时候就会立刻蓬松。葱绿切葱花待用。
3、把锅烧热,10ml油,热锅热油(八九成热的油)下鸡蛋,定型以后等底部煎5-10s,金黄以后再搅散。然后移出锅装起来。
4、再放5ml油,葱末蒜末下锅炝炒,闻到香味以后下番茄,顺序是葱末-蒜末-番茄,因为葱末含水量比蒜末多,所以要先下锅2-3s,迅速炒散葱末以后下蒜末,闻到香味立刻下番茄,不然会糊。
5、番茄炒软出汁,小火煮一会儿,到番茄汁出来咕嘟咕嘟的程度。
6、下鸡蛋,让蓬松的鸡蛋吸满番茄汁。
7、加水煮面,加盐和黑胡椒、白糖,滴两三滴生抽以后搅匀,加入葱花后2-3s关火。
4.怎么下面条好吃,十款好吃的热汤面
1、食材:面条 400g、姜 10g、葱 10g
2、取适量面条备用;
3、将姜洗净切成沫;
4、将葱洗净切成葱花;
5、在锅中放入适量油,加入切好的姜沫;
6、让姜炸一会,炸出香味,这是制作的面条好吃与否的关键,使做出的面条会更香更好吃;
7、加入适量水;
8、加入适量麻辣鲜;
9、将水烧至七十度左右,烧热;
10、加入备好的面条;
11、用筷子搅动一下,让面条摊开,不要结在一起;
12、将面条煮至九成熟;
13、加入切好的葱花;
14、加入适量食盐;
15、加入适量酱油;
16、加入适量鸡精;
17、起锅,美味的面条就做好了。
5.面条怎么下好吃,四种面条不能长期吃
1、取适量的面条备用,将姜洗干净切成沫,将葱洗干净切成葱花。
2、在锅中放入适量油,加入切好的姜沫,让姜炸一会,炸出香味。
3、加入适量水,加入适量麻辣鲜。将水烧至七十度左右,加入备好的面条,用筷子搅动一下,让面条摊开。将面条煮至九成熟,加入切好的葱花,加入适量食盐、酱油、鸡精,起锅即可了。