鱿鱼韭菜馅怎么调(红椒韭菜鱿鱼的做法)

鱿鱼韭菜馅怎么调(红椒韭菜鱿鱼的做法)

首页维修大全生活更新时间:2022-11-17 16:11:01

鱿鱼韭菜馅怎么调,红椒韭菜鱿鱼的做法

  • 1. 红椒韭菜鱿鱼的做法,鱿鱼韭菜馅怎么调
  • 2. 红椒炒韭菜的做法,干辣椒炒韭菜的做法
  • 3. 韭菜鱿鱼的做法,鱿鱼炒韭菜的正宗做法
  • 4. 鱿鱼炒韭菜的做法,干煸孜然鱿鱼的做法
  • 5. 韭菜炒鱿鱼的家常做法,鱿鱼炒韭菜的正宗做法
  • 1.红椒韭菜鱿鱼的做法,鱿鱼韭菜馅怎么调

    1、将鲜鱿鱼从中间切开,除去外层薄皮,顶刀切条。

    2、韭菜洗净顶刀切寸段,红椒切丝。

    3、将鲜鱿鱼焯好备用。

    4、锅热下油,放入韭菜大火翻炒至变软。

    5、加入鲜鱿鱼和红椒丝,再添加盐、味精、白糖、胡椒粉和料酒大火翻炒几下,最后淋上香油出锅。

    2.红椒炒韭菜的做法,干辣椒炒韭菜的做法

    1、主料:韭菜65克、鸡蛋2只、红椒1个。

    2、辅料:料酒适量、盐适量、鸡精适量。

    3、将鸡蛋打入碗里,加点料酒。

    4、打成蛋液,待用。

    5、将红椒去蒂去籽清洗一下。

    6、放在案板上切成丝,待用。

    7、将韭菜洗净、捞出。

    8、放在案板上切成段,待用。

    9、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

    10、接着,利用炒鸡蛋的油。下入韭菜和红椒翻炒一下。

    11、然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

    12、最后,加点盐、鸡精,调味炒匀即成。

    3.韭菜鱿鱼的做法,鱿鱼炒韭菜的正宗做法

    1、食材:鱿鱼两只、韭菜10克、盐适量、料酒一勺、蚝油一小勺、生抽一勺、辣椒1克、胡椒面一勺。

    2、鱿鱼清洗干净。

    3、鱿鱼里面斜着切花刀。

    4、中间切一刀横着切条。

    5、水开下锅,5分钟出锅。

    6、控干水分加料酒,胡椒面,腌制十分钟。

    7、起锅烧油加入葱花姜蒜爆香辣椒。

    8、加入蚝油生抽盐翻炒均匀。

    9、再倒入韭菜稍微翻炒出锅。

    4.鱿鱼炒韭菜的做法,干煸孜然鱿鱼的做法

    1、主料:鱿鱼(鲜450克,韭菜249克。

    2、调料:盐5克,料酒10克,味精2克,酱油10克,大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,各适量。

    3、将鱿鱼切块打成花刀(或者直接到超市买成品的鱿鱼块)。

    4、韭菜洗净切成寸长。

    5、葱姜蒜切沫备用。

    6、锅内烧水,待水开后将鱿鱼放入焯一下。

    7、炒锅内放少许油,将葱姜蒜沫放入锅内煸出香味。

    8、将鱿鱼放入翻炒,倒入酱油、盐、味精。

    9、再放入韭菜,打上溜芡,再翻炒数下,淋明油出锅即可。

    5.韭菜炒鱿鱼的家常做法,鱿鱼炒韭菜的正宗做法

    1、首先准备鱿鱼条、韭菜、葱姜蒜等食材。

    2、在一个小碗里放入味精和盐,少许胡椒粉和适量黄酒。

    3、放一汤匙水淀粉搅拌后,把一半葱丝、姜丝和蒜放入碗中。

    4、把鱿鱼条放在开水中烫一遍捞出之后,在锅里放油烧热。

    5、油热下入葱姜蒜片爆香,然后下入鱿鱼,倒入辣椒、韭菜以及碗芡等快速翻炒即可。

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