1.紫薯怎么煮,吃紫薯的十大禁忌
1、第一步，先将紫薯放进盆子里面用水冲洗干净。因为紫薯上面还有泥土，必须要多洗几次。
2、第二步，将洗干净的紫薯放到锅里，再倒上水。因为是煮紫薯，所以水记得要多放点，因为在煮的过程中水分很容易蒸发掉。
3、第三步，盖上锅盖，先用大火直接煮。等水沸腾之后改用中火煮。在煮的过程当中，您还可以闻到紫薯的香味。
4、第四步，等大概煮了15分钟之后，您可以拿开盖锅，然后用筷子插入紫薯。如果能够插穿的，说明熟了；如果不能够插进去的，还没熟，还需要继续煮一会儿。
5、第五步，煮熟之后，将紫薯弄到一个大碗里，就可以开吃了。糯糯的，香香的，非常的美味。
2.怎么煮紫薯,紫薯煮水喝的危害
1、紫薯时尽量挑选大小合适的紫薯，这样在蒸紫薯的时候可以保证能够统一蒸熟，避免个头太大的不容易熟。
2、将紫薯洗干净，也可以切去头尾的部分。
3、在蒸锅里加水，如果紫薯的数量较多，可尽量使用比较大的蒸锅。
4、首先大火将水烧开。因为要蒸的时间较长，可以尽量多放点水。
5、将紫薯放入，先用大火蒸10-15分钟。
6、改小火，再继续蒸15分钟。中间要注意蒸锅里剩余的水，避免蒸时间太长，水被熬干了损坏蒸锅。紫薯就已经蒸好了。出锅可以剥皮吃了。
3.紫薯粥怎么煮,紫薯减肥法5天减十斤
1、食材:紫薯160g、大米100g、红薯100g、冰糖80g。
2、紫薯和红薯去皮洗净，切块；大米洗净。
3、2升水烧开，下入大米，一个方向搅拌，小火10分钟。
4、倒入红薯和紫薯，搅拌，继续煮20-30分钟，加入适量的冰糖。
4.紫薯怎么煮好吃,水煮紫薯怎么煮才好吃
1、紫薯去皮切片，放入锅中蒸熟，蒸熟后捣成紫薯泥，加入适量葡萄干增加酸甜口感，会更好吃。紫薯非常干，直接加糯米粉很难揉成团，可以加一点清水稀释成稠糊状。
2、再分次加量加入糯米粉，搅拌均匀，揉成软硬适中的糯米团。因为紫薯含水量不同，所以糯米粉的用量也不是固定的，要根据状态酌情调整。
3、揪一小团，先用手攥结实，再揉圆。揉好的丸子吃法非常多。最常见的就是直接煮熟做汤圆吃。还可以多做一些，滚上干糯米粉防粘，放入保鲜袋密封冷冻，随吃随煮非常方便。
5.紫薯粥怎么煮稠,紫薯粥怎么煮才能不变成蓝色
1、把适量的米清洗干净，倒入锅中。
2、红枣用水洗干净，最好是提前用水泡一下。
3、紫薯去皮，切成小块。
4、锅中加入适量的水，把红枣，紫薯块一起倒进去。
5、电饭煲开支煮饭的状态，煮30分钟，中途要搅拌几次，如果水加的多，也可以多煮一会儿，煮至自己想要的稠度。
6、倒入适量的白糖，搅拌均匀。
7、关掉电源开关，装碗开喝了，多喝粥对肠胃好，易消化，易吸收。
