1.拌海凉粉做法图解,海凉粉的正宗做法
1、海凉粉洗净控干水份备用海凉粉买回来要及时吃否则会化成水暂时不吃可以放在冰箱里冷藏一会。
2、准备黄瓜、香菜、蒜、红辣椒备用。
3、黄瓜切成细丝状。
4、黄瓜和海凉粉装入容器中。
5、放入盐、味精、糖、米醋、香油、香菜拌匀入味。
6、拌好的海凉粉装入碗中再撒上芝麻和红辣椒即可享受美味了。
7、海凉粉吃到嘴里的感觉是入口即化特别清新。
8、海凉粉特别适合这个季节吃非常解暑噢。
9、又煎至了芹菜叶苞米饼子和圣女果搭配海凉粉一起吃堪称完美
10、成品。
2.缤纷凉粉做法图解,斑斓凉粉的做法
1、取一个保鲜大碗,倒入30g白凉粉,然后加入30g凉白开水;
2、搅拌均匀;加入850g的沸水;搅拌均匀,静置1小时;
3、待冷却后送入冰箱冷藏;1小时候从冰箱取出,即成晶莹剔透膏状;
4、加入五彩缤纷调料(即:黑芝麻、葡萄干、圣女果干、奇异果干、杨梅干),再加入糖粉;
5、搅拌均匀;装入碗中;根据个人口味加入薄荷水即可食用!
3.广东黑凉粉做法图解,广东黑凉粉制作方法全过程
1、取100g凉粉倒入碗中,用500ML水调匀。剩下2000ML水煮开。
2、倒入开水锅中,边倒边搅动,以免结块。开中小火慢慢烧,记得要不停搅动。
3、煮的小开就行了。(要是你水加太多就煮开,放凉后也会结块的
4、关火后也要搅动一下,这样比较顺滑。取一个大盆,将凉粉倒入盆中,等放凉之后放入冰箱冷藏。
5、取适量水,加入红糖烧开既成,(也可以直接用白糖或者蜂蜜
6、加入糖水就可直接吃了,(你也可以加入水果,西米露,牛奶,署圆之类的
7、稀一点的就软一点,水分多一点,吃起来软滑一点,感觉更好吃,看个人喜好。
4.椰汁凉粉做法图解,椰汁黑凉粉的正宗做法
1、食材明细:绿豆凉粉400 克,椰子粉32 克,枸杞子8 粒,蜂蜜2 勺,糖桂花1 勺
2、准备好凉粉。
3、准备好蜂蜜、糖桂花、椰粉、枸杞子。
4、枸杞子切细粒,放入碗中;加入糖桂花、蜂蜜拌成调味汁。
5、椰粉用凉开水冲好。
6、凉粉用凉开水冲一下;切小块;码放在碗中;倒入椰汁。
7、淋上调味汁;加盖,送入冰箱冷藏后食用。
5.红油拌海蛏怎么做,凉拌海蛏的做法大全
1、食材:鲜活海蛏40只、葱白末15克,精盐5克,白糖5克,醋5克,辣椒油10克,麻油10克。
2、将蛏子洗净放入盆中,加入清水(没过蛏子,撒上适量精盐,泡约3~4小时,使其吐净泥沙,捞出后用清水冲洗干净。
3、将蛏子放入盆中,浇入开水稍烫,依次取出蛏肉,再用清水反复漂洗干净,放入开水中煮约2分钟,捞出,挤净水分,放入盘中。
4、取一只碗,放入葱末、辣椒油、精盐、白糖、醋、麻油拌匀,对成味汁,浇入蛏肉中,拌匀即可。