1.韩式鸡腿做法,正宗韩国清炖鸡腿的做法
1、鸡腿反复冲洗，去除血水。
2、用叉子在鸡腿上多叉些孔洞。
3、加入盐、姜片、料酒、十三香和生抽腌制2-4小
4、我用的是裹炸粉，炸粉和水用1:2来调
5、把腌好的鸡腿放入浆糊里焯均
6、在放入干的裹炸粉里滚一圈，让其全部粘满粉。在重复5和6的步骤一次，粉会不易脱落。
7、锅中加入油，油温7成热。
8、放入鸡腿炸至2边金黄捞出，即可。
2.韩式烤鸡腿菇如何做,烤箱烤鸡腿菇做法大全
1、韩式烤鸡腿菇的用料：韩式烤鸡腿菇500G、蒜茸少许、酱油少许、香菜少许、醋少许。
2、超级简单，把鸡腿菇洗净切薄片，在电饼档刷一层油，烤熟。
3、把蒜茸、酱油、香菜、醋做成料汁就可以了。看舌尖上的中国找到的灵感。
3.韩式辣酱做法,4种最好的辣椒酱
1、韩国辣椒粉100公克，糯米水200公克，盐2小匙，果糖2中匙，蜂蜜1大匙。
2、将韩国辣椒粉倒入容器内后，再继续加入糯米水、盐、果糖（砂糖即可）、蜂蜜一起搅拌均匀即可。
3、韩国人特别喜爱他们的辣酱。
4.韩式牛排做法,韩式调味牛排怎么做
韩式牛排做法：
1、准备食材：带骨牛排两条（4斤左右）；土豆两个；胡萝卜两根；圆葱半个；姜片适量；大葱半根；大料三个；桂皮一片；韩国麦芽糖适量；酱油适量；盐适量；可乐半杯。
2、新鲜牛排买回来后，洗干净、泡在水里去血水。
3、锅里放冷水，去血水的牛排放入锅里，开火煮开，这一步是加强去血水，开锅后关火，把牛排用清水洗净备用。
4、把土豆和胡萝卜、洋葱切块、大葱切段备用。
5、调料，麦芽糖、酱油、可乐、盐。
6、锅里放少量油把葱姜、大料、桂皮放入锅内炒香。
7、把牛排放入锅里翻炒然后加适量调料（半杯可乐、一勺酱油、一勺麦芽糖、盐适量，按照个人口味加盐）放入冷水大火烧开中火慢炖。
8、牛排七分熟的时候放入胡萝卜、土豆、圆葱放入锅中继续炖到所有食材全部熟了，锅内收干汤汁即可。
5.韩式蛏子做法,蛏子的做法和图片
1、先将蛏子用开水焯熟，焯熟完毕用开水挨个冲洗，这样可以将里面的沙子去掉。
2、准备好熟的蛏子以后，将圆葱切成小段，锅中加油，放洋葱翻炒，然后加入干辣椒炒香。
3、放入蛏子翻炒，里面加入鸡粉，盐，糖，广味源蒜蓉辣酱，香其酱，翻炒一会然后加入少量耗油。耗油用来提鲜。
4、然后就可以出锅了，美味的韩式辣炒蛏子。
