巧克力白糖冰淇淋的做法

1，准备牛奶、白糖、淡奶油、巧克力。

2，牛奶加糖煮热，趁热加入切碎的巧克力，待巧克力融化，隔冰水降温。

3，淡奶油打发至粘稠状，降温后的巧克力奶液倒入打发好的奶油里，搅拌均匀，放入冰箱冷藏室冷藏1小时。

4，冷冻24小时的冰淇淋桶从冰箱中取出，倒入冷藏1小时的巧克力奶液，安装在面包机上，启动面包机冰淇淋功能。

5，约20分钟后制作完成，装入玫瑰花模具冷冻，没有打蛋器，可直接加入淡奶油。