干的猴头菇怎么做好吃呢

我认为用它做炖菜好吃。首先用温水把它泡发开。切成小块。然后炖制。一般配上猪肉，青菜最好。先把猪肉炒一下，在放入泡好的猴头菇再炖。这样又好吃又养胃。