主料： 黄骨鱼5 条
辅料： 豆腐350g
调料：料酒 盐 小葱 生姜 胡椒粉
做法
1.黄骨鱼两条，洗净，处理完
2.豆腐一块，切成小块
3.鸡腿菇一个，撕成小块
4.放大碗，加姜、胡椒、清水
5.隔水炖半小时
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