步骤/方式1
用料
罗汉果 半个
陈皮 一整片
清水 2升
准备罗汉果,陈皮。
步骤/方式2
将陈皮泡水(水选纯净水)至软为止。
步骤/方式3
把罗汉果拍开,用一半即可。
步骤/方式4
拿水冲洗一下。
步骤/方式5
若陈皮已经发软,把它剪成小块,留着泡陈皮的水备用。
步骤/方式6
准备2升左右的水,把陈皮连同泡发的汤水一起倒入锅中,加盖,开大火煮开。
步骤/方式7
煮到滚,转小火,盖上盖子煮50分钟。
步骤/方式8
然后罗汉果入锅,盖上锅盖。
步骤/方式9
小火煮20分钟,关火,自然凉却。
步骤/方式10
倒入杯中即可饮用。