五指毛桃怎样煲汤

五指毛桃牛大力猪骨汤：材料：五指毛桃150克、猪骨头250克、新鲜牛大力150克、麦冬15克、姜3片，食盐适量。

（1）把猪骨头洗净，斩块，放入沸水中焯去血水，捞起备用。

（2）接着把牛大力洗净；五指毛桃洗净；麦冬洗净。

（3）锅内加入足够量的清水，把麦冬、牛大力倒入进去。

（4）接着把猪骨头、五指毛桃也一起倒入进去汤锅内。

（5）大火煮开后，转小火继续慢煮2-3小时，关火前加盐调味即可开吃。