为什么人们一般都不吃鲢鱼

人们一般都不吃鲢鱼的原因如下：

1.首先鲢鱼刺特别多，尤其这毛刺，因为被鲢鱼卡住的人每年都很多。

2.鲢鱼土腥味太大了，关键是这种鱼死的比较快，那土腥味非常难闻，就算是活鱼，那味道很多人可能也不愿意忍受。

3.这鲢鱼做法可是有讲究的，因为这东西很难入味，如果是清炖，也就是大家经常看到一些人，把鲢鱼清蒸，尤其在家里做的，不过一般颜色好看，但是不好吃，主要就是很难入味。