火锅虾锅怎么吃

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首先进行虾的处理，虾把脑袋挤一下，虾背剪开，虾线挑出来。

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然后将郫县豆瓣酱，老干妈，剁椒，葱姜蒜，花椒麻椒，干辣椒放在锅里炒香。

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炒香之后接着放水，水要适量，看你吃火锅的需要。

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之后放少许白糖，料酒，爱吃辣的可以加点大重庆火锅底料。

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开锅以后放虾，待虾熟了放点白芝麻，香菜等。

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这样，虾火锅就可以开动啦~吃完虾就可以涮各种东西。