香豆腐要怎么做才好吃（香豆腐的正宗制作方法）

用料；

主料；豆腐500克；辅料；蒜苗；2根；花生仁(生)；20克；调料；蒜；1瓣；辣椒油；2茶匙；黄酱；2茶匙；白糖；1茶匙；植物油；2汤匙；小葱；1把；香豆腐的做法；

1.准备好食材，豆腐切成约半厘米厚的片；

2.烤盘铺上锡纸，刷油再放上豆腐，豆腐上刷上辣椒油，烤箱150度预热5分钟；

3.葱和蒜切碎，锅中入油加入葱和蒜炸香；

4.倒入黄豆酱炒香，加入一大勺白糖再倒入一碗水，烧到汤汁稍稠出锅备用；

5.蒜苗切碎，花生米用油炸熟切碎，豆腐烤10分钟出炉后加入调制好的酱，撒上花生碎和蒜苗