冰冻螃蟹如何做才好吃（冷冻螃蟹的最简单做法）

做法：葱姜切末（量要大），冻蟹斩块化开，锅中放油放入适量的油烧热，放入葱姜末煸出香味，放入蟹块煸炒，炒至变色，放酱油.盐.糖.少量的水稍焖3分钟后收汁，在锅中留有少许汤汁时放水淀粉，让汤汁均匀的裹在每块蟹肉上即可出锅。

冰冻螃蟹做才好吃方法

1. 准备冰冻螃蟹、香菜、圆葱、面包渣。

2. 每只螃蟹切四块，撒满面包渣备用，圆葱、香菜切条。

3. 热锅倒入适量花生油，加热至微微冒青烟。