黄布丁鱼可以尝试以下做法：
将鱼洗净备用，锅中烧油，将鱼煎至两面金黄。
烹入料酒，加入葱姜，倒入开水，煮开后下入豆腐。
大火炖煮5分钟左右。
以上步骤供您参考，注意食物的口感的味道会随温度和时间等因素而变化，请享受烹饪的过程。
黄布丁鱼加豆腐炖汤好吃
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