有谁知道东北大田里野生的 大脑瓜 的学名叫什么 谢谢了（东北农村大脑瓜学名叫什么）

学名：薤白 英文名：Allium macrostemon Bunge 别名：小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜 。

　　百合科、葱属。　　生于田野间、草地和山坡上。分布于我国东北、华北、华东、中南、西南、朝鲜、日本、俄罗斯(远东地区)也有分布。　　本种植物的鳞茎供药用，为健胃理肠药，有理气、宽胸、散结、袪痰之效，并可治痢疾、慢性支气管炎、慢性胃炎等。外用治火伤。东北通称“小根菜”，作蔬菜食用。