原料：
白萝卜200克
花生50克
粉丝50克
虾皮30克
面粉适量
姜少许
食盐适量
葱适量
色拉油适量
做法：
1
锅中加少许花生油，油温后放入葱、姜末炝锅，然后放入虾皮滑炒至有香味冒出
2
放入萝卜丝翻炒
3
将萝卜丝炒至稍软塌，或者稍变色、出水都行
4
加入适量的温清水或者开水
5
大火煮开后，放入花生米碎和泡软的粉丝，继续加盖大火煮，至将粉丝煮至透明
6
然后加入事先调好的一小碗面粉水，快速的搅匀，再次开锅后加盐调味即可关火
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