大蒜如果真空包装的话,大概可以储存三个月的时间,这个储存时间还是比较长的呀,可以放心的
在真空包装前对大蒜采用灭菌处理,则可保存1~3个月左右。非加工类大蒜采用低温保藏更好。可以在一个星期吃完的,直接清洗干净真空保鲜是最佳选择。在包装大蒜前进行灭菌,真空包装完再二次灭菌,情况佳时则可以保存半年
大蒜能放7个月。 方法一 在生产上蒜头贮藏多用简易贮藏法。蒜头收获后,可就地或放到空闲地里晾晒。晾晒时,蒜叶盖住蒜头,重点晒蒜秸、蒜叶。待蒜秸基本干后捆把,燕把蒜把竖放使其继续晾晒。待到蒜秸和蒜头晒干后,再行垛垛,上边用席子、草苫盖好防雨,四周围箔,以利蒜头呼吸放热,防止蒜头受潮。