可以
贡梨可以做冰糖雪梨。贡梨营养丰富,含有维生素、纤维素、糖分、蛋白质以及钙、铁、磷等营养成分物质。
将梨去皮挖核,将冰糖块放入挖去核的贡梨中,然后将处理好的雪梨放入碗中,放入蒸锅,隔水蒸1个小时左右,至贡梨软烂即可。
贡梨是可以做冰糖雪梨的。 2、贡梨的营养价值非常高,在生活中常常吃贡梨有助于自己的身体,尤其是贡梨的水分非常多。梨在世界上可分为“西洋梨”和“东方梨”两大类。
1、冰糖炖梨
主料:贡梨1只、冰糖5大颗、枸杞10多颗、干百合或鲜百合十几瓣。
步骤:贡梨削皮,在梨的三分之一处切一刀,用勺子把中间的梨核挖掉,这个窝稍微挖大点。放入冰糖和枸杞,上半部分盖上,用牙签固定住;把加工好的梨放到碗里,加入矿泉水,把百合干洗好放到碗里。放到锅里蒸一小时。百合也炖的很好,梨子晶莹剔透!梨芯更是甜蜜。吃的时候碗里所有的东西都要吃掉!有时间条件的,可以早晚各炖一只。