冬天简易大棚适合种些什么菜（冬天大棚冷棚都能种什么菜）

1.可以种植韭菜。韭菜零下5°照样可生长，而且其对光照要求也不高，所以比较适合种植在大棚内。而且其种植的方式，不仅仅可以是韭菜根来种，而且也可以使用种子来种植。但是如果用种子来种，那种植的生长周期可能比较长。

2.可以种植香菜。用香菜苗来种植要比种子快好几倍，而且市场需求量旺盛。

3.菠菜，菠菜属于耐热蔬菜，而且生长周期短，抗病能力强。

冬天简易大棚适合种植一些耐寒的蔬菜，如胡萝卜、白菜、芥菜、菠菜、甘蓝等。这些蔬菜具有较强的抗寒能力，能够在低温环境下生长。此外，还可以种植一些草本植物，如香菜、葱、韭菜等，它们对寒冷的环境也有一定的适应能力。在冬季种植这些蔬菜，可以延长蔬菜的供应期，为家庭提供新鲜的蔬菜。同时，简易大棚还能提供一定的保温效果，有助于保护蔬菜免受严寒的侵害。