Word和Excel程序的快捷键如下：
1. Word程序的快捷键：
- Ctrl + N 新建文档
- Ctrl + O 打开文档
- Ctrl + S 保存文档
- Ctrl + Shift + S 另存为
- Ctrl + P 打印文档
- Ctrl + Z 撤销操作
- Ctrl + Y 重做操作
- Ctrl + X 剪切选中内容
- Ctrl + C 复制选中内容
- Ctrl + V 粘贴内容
- Ctrl + A 全选内容
- Ctrl + F 查找内容
- Ctrl + H 替换内容
- Ctrl + B 加粗选中内容
- Ctrl + I 斜体选中内容
- Ctrl + U 下划线选中内容
- Ctrl +
Word文档：
打开：Ctrl+O。
保存：Ctrl+S。
关闭：Ctrl+W。
剪切：Ctrl+X。
复制：Ctrl+C。
粘贴：Ctrl+V。
全选：Ctrl+A。
加粗：Ctrl+B。
斜体：Ctrl+I。
下划线：Ctrl+U。
撤销：Ctrl+Z。
Excel电子表格：
新建工作簿：Ctrl+N。
打开工作簿：Ctrl+O。
保存工作簿：Ctrl+S。
关闭工作簿：Ctrl+W。
移动或复制工作簿：F2。
选定单元格：箭头键或Home、End、PageUp、PageDown。
选定行：Shift+箭头键。
选定列：Ctrl+箭头键。
选定整个工作簿：Ctrl+Shift+PageDown或Ctrl+Shift+PageUp。
选定当前窗口的数据区域：Shift+8(符号)。
清除数据格式：Alt+！，组合键。
应用数据格式：Alt+=。
设置单元格格式：Alt+。
插入批注：Alt+I。
删除批注：Alt+I(两次)。
应用数据有效性：Alt+Y。
清除数据有效性：Alt+Y(两次)。
