金鱼蛋饺的家常做法（丽水金鱼蛋饺做法完整版）

食材用料：熟土豆20克，猪里脊30克，鸡蛋1个。

方法及步骤如下：

1、猪里脊切小块。 妈妈们如果怕猪肉腥气，可以把切好的猪里脊块放在生姜水中浸泡一下。

2、把猪里脊和熟土豆放入辅食机。

3、搅打细腻。 加了土豆之后，猪肉会更加软嫩，不会柴哦~

4、碗中磕入鸡蛋，搅打均匀。

5、平底锅刷油，开小火。

6、舀入蛋液，摊薄摊圆。 妈妈们尽量把蛋皮摊得薄一点，会更好吃哦~

7、放入肉泥。

8、用筷子把蛋皮折起来，夹一下。

9、起锅烧水，开中火，把做好的小金鱼放入开水锅中煮5分钟。

10、完成啦。

一般我都会把小金鱼蛋饺当做配餐，可以煮一点面条来搭配，味道鲜美，颜值还高，怎么样，你学会制作了吗？