大鱿鱼洗净
步骤 2
切成这样的花条条
步骤 3
锅里下油
步骤 4
油烧好后,等温度下来些,放入大葱,大蒜,姜片,花椒爆炒至香
步骤 5
下入鱿鱼条翻炒,小抄几十秒
步骤 6
下入莴笋、红萝卜,香菇、火腿,翻炒小会
步骤 7
差不多,加入少许清水开后关小火,煮至莴笋软下来
步骤 8
加入盐,勾芡,起锅
首先将鱿鱼,莴笋洗干净。 莴笋切块,鱿鱼切片。
步骤 2
热锅,倒入适当的油,将莴笋、蒜炒熟。
步骤 3
加入适当的水等待烧开,然后将鱿鱼倒入,小火烧至汤汁白色出现。
步骤 4
加入食盐,淀粉勾钱。盖上锅盖,小火烧5分钟。