材料:螺片一两、五指毛桃30克、淮山20克、圆肉20克、黄芪18克、陈皮3克、蜜枣三枚、竹丝鸡1只、盐适量
做法:1、螺片用清水浸软
2、竹丝鸡洗净,斩块,冷水下锅焯水
3、其它药材洗净
4、砂锅中加适量清水,放入竹丝鸡、螺片、和其它药材
5、武火煮开,转文火煲三小时
6、以盐调味即可
所需食材
主料:排骨500克
辅料:五指毛桃60克,黄芪30克,
调料:盐5克
制作方法
1、将五指毛桃,黄芪洗净,排骨洗净;
2、把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,用盐调味即可,随量饮用。