地狱辣味豚骨拉面是拌的还是泡的（地狱辣味豚骨拉面为什么都不卖了）

泡的。

地狱辣味豚骨拉面是一种著名的日本拉面。是一种比较辣的拉面，先用辣味噌将所需的蔬菜炒熟，再混入豚骨高汤中，煮至汤的颜色变红再添加特制的辣酱和辣油调味，然后把事先煮好的拉面添加进去，在拉面上铺着辣椒、紫菜、叉烧和豆芽等配菜即制作完成。